Mączka chleba świętojańskiego. Właściwości, zastosowanie dla niemowląt
Mączka chleba świętojańskiego to naturalny emulgator, stosowany w przemyśle spożywczym. Znajdziemy go lodach, dżemach, doskonale zagęszcza także mleko modyfikowane dla niemowląt. Co to jest mączka chleba świętojańskiego? Czy mączka chleba...