Japońskie ciasteczka

Fasola adzuki pochodzi z Japonii. Ponieważ ma delikatną łupinkę i słodki smak, jest prawdziwym i wspaniałym delikatesem nadającym się jako dodatek do ryżu i innych potraw zbożowych.

Składniki:

Polecane wideo:

  • 200 g mąki pszennej,
  • 50 g cukru pudru,
  • 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia,
  • 125 g masła,
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii,
  • 2 łyżeczki zimnej wody,
  • 1 szklanka cukru,
  • 1/2 łyżeczki soli,
  • 1 szklanka suszonej fasoli adzuki.
Ciasteczka po japońsku

Japońska receptura na ciasteczka zawiera farsz z fasoli adzuki. Ze względu na słodki smak jest prawdziwym i wspaniałym delikatesem nadającym sie jako dodatek...

Przygotowanie:
Najpierw zrób krem do wypełnienia ciasteczek. Mocz fasolę w dużej ilości wody przez 12 godzin. Po tym czasie wypłucz fasolę, umieść w rondlu, zalej wodą, dodaj cukier i sól i gotuj. W trakcie gotowania być może będziesz musiała dodawać wody. Fasola jest gotowa, gdy jest bardzo miękka. Następnie odcedź ją i ugnieć na gładką masę. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier puder i proszek do pieczenia. Dodaj wanilię i pocięte na kawałeczki masło. Ucieraj masę na ciasto przez jakiś czas, a następnie dodawaj zimną wodę i ugniataj ciasto. Gdy nabierze jednolitej masy, przykryj i zostaw na 10-15 minut. Po tym czasie formuj z masy niewielkie kuleczki. To samo zrób z masą z fasoli. Pierwszą masę nieco spłaszcz i zrób dziurkę, w którą włóż masę z fasoli. Następnie zamknij kulkę i umieść wszystko na lekko natłuszczonej blasze. Włóż do rozgrzanego piekarnika na 20 minut.

| Wartość odżywcza 1 porcji (100 g): | | --- | | Kalorie | 398,26 kcal | | --- | --- | | Białka | 3,26 g | | --- | --- | | Węglowodany | 65,77 g | | --- | --- | | Tłuszcze | 13,33 g | | --- | --- | | Błonnik | 1,48 g | | --- | --- |

**Komentarz:

Fasola adzuki** jest wykorzystywana w przepisach deserowych. Podobnie jak inne fasole, jest korzystna przy cukrzycy oraz obniża poziom cholesterolu.

Komentarze

DYSKUSJE NA FORUM

Artykuły Ciasta i ciasteczka
Ciasta i ciasteczka

Herbaciane ciasteczka

Herbaciane ciasteczka

Zielona herbata zawiera witaminy A, B, B2, C, E, K oraz wiele minerałów i mikroelementów, takich jak fluor, żelazo, sód, wapń, potas czy cynk.

Ciasta i ciasteczka

Bakaliowe ciasteczka

Bakaliowe ciasteczka

Bakalie to składniki posiadające błonnik, magnez, potas, witaminę E i kwas foliowy. Są świetną przekąską dla każdego, kto dba o prawidłowy rozwój organizmu oraz linię.

Ciasta i ciasteczka

6 pysznych słodkości na Dzień Mamy

6 pysznych słodkości na Dzień Mamy

. Rabarbar kroimy bardzo drobno i zasypujemy cukrem, przygotowujemy kruche ciasto i posypujemy nim owoce. Zapiekamy. Sernik na zimno Kilka serków (...) z płątków owsianych Jeśli lubisz być fit, przygotuj ciasto bez użycia...

Ciasta i ciasteczka

7 pomysłów na zdrowe muffiny dla dziecka

7 pomysłów na zdrowe muffiny dla dziecka

je do 3/4 wysokości ciastem. Wierzch babeczek udekoruj migdałami i borówkami. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza i piecz przez ok. 25 (...) łyżką w dużej misce. Blachę do babeczek wyłóż papilotkami, następnie napełnij...

Ciasta i ciasteczka

Przepis na ciasteczka korzenne

. Zagniatamy ciasto. Wstawiamy na 60 minut do lodówki. Rozwałkowujemy ciasto na posypanej mąką stolnicy, wycinamy ciasteczka, układamy na blasze

Ciasta i ciasteczka

Piernik świąteczny

Piernik świąteczny

Piernik jest bardzo aromatycznym ciastem, którego nie może zabraknąć na świątecznym stole. Przygotowanie ciasta jest dość czasochłonne, ale warto (...) do formy. **Ponadto:** * 50 ml kawy rozpuszczalnej, * 100 ml...

Ciasta i ciasteczka

Słodkie ciasteczka

:** Z mąki, śmietany, żółtek i margaryny zagnieć ciasto. Rozwałkuj na stolnicy placek grubości kilku milimetrów, posmaruj rozbitym (//parenting.pl/portal (...) **słodkie ciasteczka** na złoty kolor. Wyjmij i schłodź...

Ciasta i ciasteczka

Orkiszowe ciasto śliwkowe z migdałami i czekoladą

Orkiszowe ciasto śliwkowe z migdałami i czekoladą

Zdrowe desery są teraz w modzie, więc zachęcamy do samodzielnego wykonania ciasta śliwkowego zmigdałami i czekoladą. ## Składniki: * 180 g (...) . Ciasto piecz około 45 minut w 180°C, aż do uzyska ciemnozłotego kolor....

Ciasta i ciasteczka

Orzechowe ciasteczka

Orzechowe ciasteczka

Orzechy są najlepszym źródłem witaminy E. Mają one dobroczynny wpływ na komórki nerwowe, ponieważ dostarczają kwasu linolenowego. W diecie zalecane są osobom nadpobudliwym, przemęczonym, zestresowanym i mającym kłopoty ze snem.