Jak wybrać najzdrowsze herbatniki dla dzieci?

Herbatniki uważane są za mniej słodkie od innych ciastek, dlatego to najczęściej nimi rodzice częstują najmłodszych. Okazuje się jednak, że ten wybór nie jest najlepszym rozwiązaniem. W ich składzie znajdziemy nie tylko duże ilości substancji słodzących, ale i szkodliwe dla zdrowia konserwanty.

Cukier w herbatnikach

Małe opakowanie herbatników zawiera ok. 20 gramów cukru – to równowartość czterech łyżeczek, czyli zdecydowanie za dużo jak na dorastające dziecko. Według Światowej Organizacji Zdrowia (WHO), należy zmniejszać przyjmowanie cukru do mniej niż 10 proc. zapotrzebowania na energię. Oznacza to, że dorośli powinny spożywać do ok. 50 gramów cukru dziennie, natomiast dzieci – do 37.5 gramów.

WHO nadmienia, że najlepsze efekty przyniesie zmniejszenie spożycia cukru do 25 gramów u dorosłych i ok. 19 gramów u dzieci. Jedna paczka herbatników dziennie to zdecydowanie za dużo. Cukier znajdziemy przecież nie tylko w napojach, owocach, ale i w keczupie czy sosach, które często dodajemy dzieciom do kanapek.

Substancje spulchniające

W składzie niektórych herbatników znaleźć możemy również szkodliwe substancje. Jednym z nich jest E223, czyli związek chemiczny o nazwie pirosiarczyn sodu. Jest on nie tylko konserwantem, ale i substancją spulchniającą. Jego stosowanie powoduje niepożądane skutki uboczne.

E223 może wywoływać ataki astmy, katar sienny, chroniczną pokrzywkę, a nawet atopowe zapalenie skóry. Dodatkowo na skutek utlenienia obniża zawartość witamin w spożywanych produktach.

W herbatnikach znajdują się także inne konserwanty: dwutlenek siarki (E220) oraz siarczany (E223 czy E224). U dzieci mogą one powodować bóle głowy czy nudności.

Jaką alternatywę wybrać?

Nie wszystkim herbatnikom mówimy „nie”. Na półkach sklepowych znajdziemy także takie opakowania ciastek, których etykiety nie straszą związkami z symbolem E oraz dużymi ilościami cukru. Warto zwrócić także uwagę na tłuszcze, które zostały wykorzystane podczas produkcji. Utwardzony tłuszcz roślinny to nie jest dobry pomysł. Najlepsze rozwiązanie? Upiec herbatniki samodzielnie - będziemy mieć pewność, że nie zawierają sztucznych dodatków.





 

Magdalena Bury

O autorze

Magdalena Bury

Absolwentka Dziennikarstwa i Komunikacji Społecznej na KUL, członek Stowarzyszenia Dziennikarze dla Zdrowia oraz Dziennikarskiego Klubu Promocji Zdrowia. W trakcie studiów pedagogicznych. Jest odpowiedzialna za kontakt z fundacjami i stowarzyszeniami z całej Polski. Jej celem jest wspieranie społecznych inicjatyw i pomoc potrzebującym, dlatego każdy tekst i reportaż traktuje wyjątkowo. W mediach od 2012 roku.

Magdalena Bury, 2 miesiące temu

Maluch

Komentarze

DYSKUSJE NA FORUM

Artykuły Maluch
Maluch

Ubranka dla dziewczynek

Ubranka dla dziewczynek

Modny T-shirt dla dziewczynki w niskiej cenie. Każda mała kobietka będzie zachwycona takim ubraniem. Body z wizerunkiem słynnego kotka z pewnością ucieszy dziewczynki. Króliczki, jak większość zwierząt, są także lubiane przez dziewczynki. Bielizna dla...

Maluch

Poznaj 6 nawyków zdrowych rodzin

Poznaj 6 nawyków zdrowych rodzin

energię na kolejny dzień. Właśnie dlatego należy dbać o odpowiednią jego ilość zarówno w przypadku dzieci, jak i dorosłych. Stwórz maluchom wieczorny

Maluch

Ma 14 dzieci z 14 mężczyznami?

Ma 14 dzieci z 14 mężczyznami?

Rekord Guinnessa Jakiś czas temu świat obiegła wieść, że 36-letnia kobieta z Michigan pobiła rekord Guinnessa. Dotyczył on jej dzieci, a dokładniej tego, że każde z 14 dzieci, które urodziła pochodziło od innego ojca. To ona miała się stać kobietą, która...

Maluch

15 rzeczy, które zrozumieją tylko rodzice

15 rzeczy, które zrozumieją tylko rodzice

. Jest to wpisane w naturalny rozwój dziecka. To, że maluch chce wszystkiego dotknąć i posmakować, to nic innego jak metoda poznawcza świata. Brudzenie (...) można spotkać rywalizację pomiędzy rodzicami, która niestety niekorzystnie...

Maluch

Produkty, w których znajdziesz tłuszcze trans

Produkty, w których znajdziesz tłuszcze trans

Szodliwe dla zdrowia, ale wszechobecne Oleje utwardzone, nazywane także tłuszczami trans, uznawane są za szkodliwe dla zdrowia. Eksperci zaznaczają, że sprzyjają one występowaniu cukrzycy typu 2) oraz chorobom serca. Mają też negatywny wpływ na płodność....

Maluch

Kolor oczu dziecka można przewidzieć

Kolor oczu dziecka można przewidzieć

Kolor oczu malucha zależy od genów, które przekazują mu rodzice. W związku z tym bardzo łatwo możemy go przewidzieć. Czy zastanawialiście się kiedyś (...) recesywnym. I w takim wypadku maluch będzie miał jasne oczy. Inaczej...

Maluch

Porost islandzki - właściwości i zastosowanie

Porost islandzki - właściwości i zastosowanie

Porost islandzki uchodzi za naturalny środek na choroby płuc i chorobę lokomocyjną. W Polsce ten gatunek znany jest jako tarczownica islandzka. Rośnie w suchych borach iglastych, pokrywa ziemię, pnie drzew i skały. Roślina ta powszechnie występuje...