Jak skomponować dziecku lunch box?

Drugie śniadanie dla ucznia bywa przedmiotem dyskusji w niejednym polskim domu. Nastolatki przewracają oczami na sam widok kanapek, a rodzice niechętnie zgadzają się na to, by dorastające dziecko samo dokonywało wyboru przekąsek, znają bowiem upodobanie młodych ludzi do kalorycznych i niezdrowych produktów. Przygotowywanie lunch boxu dla ucznia uspokaja sumienie rodziców i sprawia, że mają wrażenie kontroli nad jadłospisem swojego dziecka. Nie miejmy jednak złudzeń – nie każdy nastolatek pokornie zjada drugie śniadanie skomponowane przez rodzica. Co zrobić, by domowy lunch box był dla nastolatka atrakcyjny?

Polecane wideo:

1. Drugie śniadanie dla ucznia

Przygotowując przekąski dla dziecka w wieku szkolnym, rodzice powinni pamiętać o kilku wytycznych:

  • Zadbaj o to, by w lunch boksie znalazło się dużo świeżych, nieprzetworzonych produktów. Wybierz produkty bogate w błonnik i składniki odżywcze, niezbędne organizmowi nastolatka (wapń, białko, witamina C). Produkty tego typu sycą dłużej niż ciastka oraz chipsy.
  • Wyjdź poza utarte schematy – zamiast kanapki przygotuj sałatkę z kurczakiem lub wegetariańskiego hot doga.
  • Nie zapominaj o napoju – woda lub 100% sok owocowy to doskonały wybór.
  • Zaskakuj nastolatka – nawet najlepsze przekąski stają się nieznośnie nudne, gdy pojawiają się w lunch boksie każdego dnia.
  • Pakuj dziecku niewielkie porcje przekąsek – częste, ale mało obfite posiłki są korzystniejsze dla zdrowia.
  • Zawsze znajdź miejsce dla nabiału (jogurt, kefir, serek), świeżych warzyw i owoców.
    Jak wygląda zdrowa dieta dla dziecka?

    Zdrowa dieta dla dziecka powinna być pełna warzyw i owoców.

Kanapka z żółtym serem spełnia swoją funkcję, zaspokajając głód między lekcjami, ale trudno uznać ją za szczególnie atrakcyjną smakowo. Znacznie bardziej interesująca jest sałatka z makaronem, warzywami, chudym mięsem i niskotłuszczowym serem. Dressing do sałatki (sos vinaigrette) można umieścić w szczelnym pojemniku i dodać tuż przed jedzeniem. Ciekawą propozycją do lunch boxu jest także pełnoziarnisty bajgiel z tuńczykiem, pomidorem, sałatą i chudym serem. Jeśli nastolatek lubi słodycze (a istnieje ogromne prawdopodobieństwo, że tak!), z pewnością ucieszy go muffinka na drugie śniadanie. Mimo iż tradycyjne muffinki nie są z punktu widzenia dietetyka wymarzonym elementem diety dziecka, dzięki kilku prostym sztuczkom znacząco zyskują na wartości odżywczej. Wystarczy zastąpić połowę zwykłej mąki z przepisu mąką razową i dodać owoce lub startą cukinię. Można również ograniczyć ilość cukru użytego do wypieku muffinek.

Obecnie wśród młodzieży dużą popularnością cieszą się tzw. wrapy. Są to cienkie plastry tortilli wypełnione mięsem, warzywami, serem i sosem, które zawija się i opakowuje folią aluminiową. Sposób ich spożycia jest niezwykle wygodny, a samo danie jest sycące i smaczne.

Przygotowanie lunch boxu, który spełnia wytyczne dietetyków, a jest przy tym atrakcyjny dla nastolatka to nie lada wyzwanie. Warto je jednak podjąć, od jakości spożywanych w szkole posiłków zależy bowiem funkcjonowanie dziecka w czasie zajęć szkolnych. Pusty żołądek nie sprzyja koncentracji, dlatego drugie śniadanie powinno znaleźć się w każdym plecaku.

Zobacz także: Pokemony inspirują w kuchni

Zobacz także: Bajkowe lunch boxy dla dziecka

Zobacz także: 6 mitów dotyczących odżywiania dzieci

Kuchnia nastolatka

Komentarze

DYSKUSJE NA FORUM

Artykuły Kuchnia nastolatka
Kuchnia nastolatka

Drożdżówki mogą wrócić do sklepików szkolnych

Czy drożdżówki wrócą do sklepików szkolnych? Joanna Kluzik-Rostkowska, minister edukacji narodowej, mówi o tym, czy drożdżówki wrócą do sklepików szkolnych i co na ten temat uważa minister zdrowia. Dowiedz się, co w szkole będzie jadło twoje dziecko.

Kuchnia nastolatka

Pomysłowe śniadanie dla ucznia

Pomysłowe śniadanie dla ucznia

Pomysły na śniadanie Twoje dziecko ma dość kanapek z szynką i serem? Przygotuj mu oryginalne śniadanie, które będzie smaczne i pożywne, a ponadto zapewni odpowiednią dawkę energii na resztę dnia. Oto pomysły na proste i ciekawe śniadania dla ucznia, które...

Kuchnia nastolatka

Pożywne przekąski

Pożywne przekąski

na lekcje, zajęcia dodatkowe, odrabianie prac domowych, spotkania z przyjaciółmi i relaks w zaciszu własnego pokoju. Szybkie tempo życia nastolatka (...) ma niemal tyle samo kalorii, co ich pełnotłuste odpowiedniki. Wartościowe...

Kuchnia nastolatka

Zdrowa dieta dla nastolatka

jest zdrowa, zbilansowana dieta. Rola diety w okresie dorastania Większe zapotrzebowanie organizmu nastolatka (...) ważny dla funkcjonowania organizmu nastolatka jest wapń. Zbyt mała...

Kuchnia nastolatka

Zdrowe nawyki żywieniowe nastolatka

, ryb, drobiu, soi, roślin strączkowych, orzechów oraz jaj. W diecie nastolatka nie może zabraknąć również produktów bogatych w wapń, który ma kluczowe

Kuchnia nastolatka

Czym zastąpić sól w diecie?

Czym zastąpić sól w diecie?

Sól stołowa to popularny dodatek do żywności, nadaje bowiem wyrazisty, słony smak i konserwuje żywność, przedłużając jej termin przydatności do spożycia. W organizmie człowieka sól spełnia ważną funkcję, utrzymując równowagę płynów, ale jej nadmiar może...

Kuchnia nastolatka

Dieta wegetariańska dla nastolatka

Decyzja o przejściu na wegetarianizm może mieć różne przyczyny. Nastolatki postanawiają nie spożywać mięsa z powodów ideologicznych (zaangażowanie w ekologię lub walkę o prawa zwierząt) lub w związku z dietą odchudzającą. Stosowanie diety wegetariańskiej...

Kuchnia nastolatka

Dowiedz się, jakie produkty wspomagają koncentrację

Dowiedz się, jakie produkty wspomagają koncentrację

Żeń-szeń, ryba, jagody czy kofeina? Jeśli wierzyć szumowi wokół jedzenia i suplementów diety, okazuje się, że mogą one zdziałać wszystko - od poprawienia koncentracji, po wspomaganie pamięci i innych funkcji mózgu. Jednak czy tak naprawdę działają? Nie...

Kuchnia nastolatka

Zdrowa żywność w sklepikach szkolnych

Jedzenie w szkolnych sklepikach Zobacz, jak z powodzeniem można wdrożyć rozporządzenie dotyczące zdrowego jedzenia w sklepikach szkolnych. Co powinno się stać, aby reforma przyniosła zamierzone efekty?

Kuchnia nastolatka

Dlaczego warto jeść drugie śniadanie?

Dlaczego warto jeść drugie śniadanie?

Czy jesz drugie śniadanie? Co zjadłeś dzisiaj? 12 września to Ogólnopolski Dzień Drugiego Śniadania. Cel kampanii "Jem Drugie Śniadanie" jest szczytny. Autorzy przekonują dorosłych, dzieci i młodzież, że nie należy zapominać o tym, aby zjeść coś w porze...