5 z 8Cynamon

Mogłoby się wydawać, że cynamon idealnie pasuje tylko do słodkich dań typu owsianka, szarlotka, pieczone jabłko oraz ryż. Nic bardziej mylnego. W wielu kuchniach orientalnych tę przyprawę dodaje się do mięsnych szaszłyków, dań na bazie kasz, makaronów czy warzyw. Badania naukowe potwierdzają, że cynamon może przyczynić się do zmniejszenia poziomu cukru we krwi. Dodatkowo stymuluje pracę układu immunologicznego, a tym samym zwiększa odporność organizmu na choroby.