Czy porzucenie cukru w diecie dzieci jest dobrym rozwiązaniem?

Z nadwagą lub otyłością w Polsce walczy ok. 62 proc. mężczyzn oraz 50 proc. kobiet. Z dziećmi nie jest lepiej – 16 proc. z nich zmaga się ze zbyt wysokim BMI. W takim wypadku rodzice starają się zmienić ich nawyki żywieniowe, np. poprzez całkowite wyeliminowanie cukru i wprowadzenie jego zamienników. Czy jest to dobre rozwiązanie?

Stosowanie zamienników cukru przez dzieci

Rodzice, chcąc uchronić swe pociechy przed nadwagą, wybierają dla nich produkty pozbawione cukru. Niewątpliwą zaletą jest ich niska kaloryczność, która wspiera proces odchudzania. Dziecko nie schudnie jednak, gdy zamiast napoju gazowanego, będzie piło jego "dietetyczny" zamiennik. Najlepszym rozwiązaniem będzie zaproponowanie mu zwykłej wody lub mleka.

Polecane wideo:

Produkty tego rodzaju nie wpływają na nagłe skoki glukozy we krwi po posiłkach, co zmniejsza ryzyko zachorowalności na cukrzycę. Istnieją jednak zdania, że częste jedzenie słodyczy niskokalorycznych (np. batony czy czekolady dla diabetyków) ingeruje w nasz organizm. W przypadku małych dzieci może powodować niepożądane skutki uboczne.

Dzieci, które sięgają po słodycze, najczęściej jedzą także dużo innych produktów. W ten sposób przejadają się, co powoduje nadwagę. Zamiana słodkich napojów na dietetyczne niczego tu nie zmieni – maluch i tak będzie jadł ponad normę.

To samo tyczy się spożywania cukru w diecie. Szansa na zrzucenie kilogramów istnieje tylko w przypadku zmiany całej diety.

Warto wspomnieć, że zarówno niedobór, jak i zbyt duża ilość cukru w organizmie szkodzi. Nadmiar tej substancji w diecie u dzieci może skutkować próchnicą, słabymi kośćmi czy cukrzycą. Brak natomiast może być przyczyną zaburzeń rozwojowych.

Jak to działa?

Receptory znajdujące się na języku wyczuwają słodki smak i informują mózg o przypływie kalorii. Mózg natomiast wysyła sygnał do trzustki odpowiedzialnej za produkcję insuliny.

Ten hormon rozkłada cukier i przesyła go do mięśni jako energię. Proces ten uruchamia się nawet w przypadku przyjmowania sztucznych substancji słodzących. Z jedną tylko różnicą – ilość kalorii jest tutaj bardzo mała.

Naukowcy odkryli, że u osób pijących napoje dietetyczne, poziom insuliny wyniósł 20 proc. więcej niż u osób, które piły samą wodę.

Zwiększony poziom tego hormonu może skutkować zatem insulinoopornością. Pozwalanie dziecku na picie napojów z zamiennikami cukru w składzie może wpłynąć na jakość jego późniejszego życia.

Co jest lepsze dla dzieci?

Na półkach znajdziemy wiele produktów, w składzie których zamiast cukru, producenci zastosowali jego zamienniki. Są to np. sacharyna czy sukraloza.  Związki te tworzone są w procesach chemicznych, więc dodawanie ich do produktów dla dzieci nie jest dobrą decyzją. Numery E951 czy E954 w składzie skutecznie powinny odstraszyć rodziców.

W diecie każdego dziecka powinien znaleźć się miód. Oprócz naturalnego cukru zawiera on liczne składniki mineralne, białko oraz witaminy. Słodzenie wody lub ostudzonej herbaty miodem wzmacnia układ odpornościowy oraz łagodnie wpływa na regularność wypróżnień. Dobrym rozwiązaniem jest także podawanie dzieciom codziennej porcji owoców, w których znajduje się fruktoza.  

Komentarze

DYSKUSJE NA FORUM

Artykuły Zdrowie dzieci
Zdrowie dzieci

Geny to tylko punkt wyjścia dla zdrowia dziecka!

Nie tylko geny, ale również to, co mama je w trakcie ciąży i karmienia piersią ma realny wpływ na zdrowie dziecka w przyszłości - to najważniejszy (...) ), i to już przed poczęciem dziecka. Epigenetyka,...

Zdrowie dzieci

Czy zdrowe słodycze istnieją?

Każda mama, dbająca o zdrowie swoich dzieci, wie, jak ciężkim tematem są słodycze. Są niezdrowe, tuczące i powodują próchnicę, ale maluchy (...) z diety dziecka jest w praktyce niemożliwe, ale nie wszystkie...

Zdrowie dzieci

Słodycze, które nie tuczą

Lekarze, bijąc na alarm, ostrzegają, że obecne pokolenie nastolatków pierwszy raz w historii będzie żyło krócej niż ich rodzice. W znacznym stopniu przyczynia się do tego otyłość oraz zagrożenia, jakie ze sobą niesie. Skąd biorą się problemy z...

Zdrowie dzieci

Zdrowe lizaki

i niezapomniany smak. Czy możemy podawać je dzieciom bez obaw o zdrowie ich zębów? Kompromis pomiędzy zachciankami a zdrowiem (...) z dzieckiem i trudno nam odmówić mu zakupu...

Zdrowie dzieci

10 gwiazd, które mają alergię

10 gwiazd, które mają alergię

danych, około 14% dzieci jest uczulonych na koty, a wśród dorosłych ten typ alergii może być jeszcze częstszy - dotyczy ok. 25% osób.Julia Kamińska Julia

Zdrowie dzieci

Czy terapia komórkami macierzystymi jest skuteczna?

Dr Magdalena Chrościńska-Krawczyk, neurolog z Dziecięcego Szpitala Klinicznego w Lublinie i dr Jakub Baran, prezes Polskiego Banku Komórek Macierzystych, wypowiadają się na temat pobrania krwi pępowinowej, która jest używana w terapii komórkami macierzystymi....

Zdrowie dzieci

8 sprawdzonych sposobów na zatkany nos

8 sprawdzonych sposobów na zatkany nos

nie dla każdego Odradza się stosowanie środków obkurczających w przypadku dzieci poniżej 4 roku życia. Jeżeli jesteś w ciąży, również skonsultuj (...) świetne rozwiązanie - dobre również dla dzieci i osób, które nie...

Zdrowie dzieci

Obalamy mity na temat zdrowia latem

Obalamy mity na temat zdrowia latem

o rzekomo sprawdzonych sposobach na zdrowie latem. Mit: Masło jest dobre na poparzenia słoneczne Fakt: Masło ma tylko działanie nawilżające bez żadnych

Zdrowie dzieci

Fakty i mity na temat alergii pokarmowych

Fakty i mity na temat alergii pokarmowych

Alergia czy nietolerancja? Chociaż ¼ osób może twierdzić, że ma alergię pokarmową, prawdą jest, że alergia ta dotyczy 6% dzieci i 2% dorosłych. Wiele (...) , że 30% rodziców myśli, że dziecko ma uczulenie na orzechy ziemne,...