Chleb z dyni
Chlebek dyniowy
elana's pantry, lic. CC BY-NC-ND 2.0
Wartość kaloryczna dyni jest dość niska – 100 g świeżej masy to około 32 kcal. Natomiast jej wartość odżywcza jest dość duża. To bogactwo witamin A, B1, B2, C, PP oraz składników mineralnych takich jak: fosfor, żelazo, wapń, potas i magnez.