Alergie pokarmowe latem – na co uważać?

Jeżeli jesteś wśród 2-4% osób z alergią pokarmową, lato może być dość stresującą porą roku. Pikniki, grille i inne letnie spotkania oznaczają dużą ilość jedzenia, które nie zostało przez ciebie przygotowane, a które może być niebezpieczne, jeśli masz alergię na jajka czy skorupiaki. Około 6% dzieci również cierpi na alergię pokarmową – jeśli twoje dziecko jest jednym z nich, należy zachować ostrożność. Dowiedz się, jakie sezonowe produkty najprawdopodobniej zawierają alergeny.