Pokaż kategorie Parenting.pl
Pokaż kategorie

Alergia na mleko u dzieci

Alergia na mleko stanowi jeden z poważnych dolegliwości zdrowotnych u dzieci. W ostatnich latach obserwuje się wzrost częstości występowania chorób alergicznych w społeczeństwie. Najczęstszą przyczyną alergii wśród małych dzieci jest alergia na białko mleka krowiego. Jednym ze sposobów leczenia jest stosowanie diety eliminacyjnej, by zapobiec objawom alergii.

Białka mleka krowiego

Mleko krowie zawiera ponad 30 białek, z których każde może być przyczyną alergii. Jednakże najczęściej powodują ją kazeina oraz, rzadziej, białka serwatkowe. W Polsce alergia na białko mleka krowiego występuje u 2,7% niemowląt karmionych sztucznie i u 1,8% karmionych naturalnie. Najczęściej alergia na białko mleka krowiego objawia się dolegliwościami ze strony układu pokarmowego. Są to zazwyczaj wymioty i cuchnące biegunki z domieszką krwi, występuje również kolka brzuszna. Ponadto obserwuje się refluks żołądkowo-jelitowy (ulewanie) oraz zahamowanie przyrostu masy ciała. U 50% niemowląt alergia na mleko może objawiać się w postaci alergii skórnej. Na powierzchni skóry pojawia się wówczas wyprysk (egzema), czyli czerwone swędzące grudki na zgięciach łokciowych i kolanowych oraz dłoniach. U starszych dzieci występuje atopowe zapalenie skóry(AZS). Do objawów ze strony układu oddechowego należą nawracające zapalenia oskrzeli, katar alergiczny oraz nawracające zapalenia uszu.

Alergia na mleko u niemowląt

Alergia na mleko stanowi jeden z poważnych dolegliwości zdrowotnych u dzieci. W ostatnich latach obserwuje się wzrost częstości występowania chorób alergicznych...

Profilaktyka alergii na mleko

Działania mające na celu zmniejszenie ryzyka wystąpienia alergii należy zacząć już u kobiet w ciąży, u których w rodzinie występuje choroba alergiczna. Profilaktyka alergii na białko mleka polega na unikaniu alergenów wziewnych (dym tytoniowy, pyłki, roztocza) oraz ograniczeniu spożywania surowego mleka, orzechów oraz w nadmiernych ilościach owoców cytrusowych. Zalecenia te również dotyczą kobiet karmiących. Wskazane jest karmienie dziecka piersią najlepiej do 6 miesiąca życia. W przypadku konieczności karmienia sztucznego niemowlętom podaje się mieszanki mleczne zawierające hydrolizaty białkowe (Bebiko HA 1 i 2, Humana HA, Neocate, Nestle Nan HA 1 i 2). Białka serwatkowe mleka krowiego i kazeina poddawane są procesowi hydrolizy, następuje rozerwanie łańcuchów białek na krótsze oraz aminokwasy, które rzadko powodują alergie. Hydroliza enzymatyczna białek mleka jest najczęściej stosowaną metodą modyfikacji mleka używaną do produkcji odżywek hipoalergicznych. Jednakże podczas otrzymywania tego typu mieszanek mlecznych dla dzieci powstają peptydy o gorzkim smaku oraz specyficznym zapachu.

Dieta eliminacyjna w alergii na mleko krowie

Dieta eliminacyjna jest wskazana dla niemowlęcia, u którego stwierdzono alergię na białko mleka. Polega ona na czasowym lub stałym usunięciu z diety osoby chorej produktów zawierających mleko krowie. Przy nietolerancji białek mleka stosuje się mieszanki lecznicze, do których należą hydrolizaty kazeiny (Nutramigen, Pregestimil) i hydrolizaty serwatkowe (Bebilon pepti). W przypadku ciężkiej alergii podaje się mieszanki zawierające wyłącznie aminokwasy (Bebilon amino) lub homogenaty różnych gatunków mięs (kury, indyki). W przypadku starszych dzieci zaleca się podawanie wyłącznie mleka modyfikowanego JUNIOR co najmniej do 3 roku życia oraz unikanie podawania pokarmów mogących zawierać białko mleka. Zazwyczaj na opakowaniach produktów znajduje się informacja o możliwości występowania białka mleka.

Produkty, do których zazwyczaj jest dodawane mleko krowie:

  • lody,
  • kremy,
  • ciastka, krakersy, drożdżówki, rogale maślane,
  • cukierki mleczne, krówki,
  • zupy i sosy w proszku,
  • pieczywo żytnie i pszenne,
  • kiełbasy wysoko przetworzone (parówki, mortadele, pasztety),
  • wędliny drobiowe,
  • sos chrzanowy, tatarski.

Powyższych produktów nie zaleca się podawać dzieciom w dużych ilościach, ponieważ mogą wystąpić objawy alergii po ich spożyciu.

Komentarze

DYSKUSJE NA FORUM

Lipiec 2010

Karola2606 • ostatni post wczoraj

29.7k
Artykuły Ważny temat - Pierwszy krok w alergii pokarmowej i atopowym zapaleniu skóry
Ważny temat - Pierwszy krok w alergii pokarmowej i atopowym zapaleniu skóry

Zalecenia dla rodziców dzieci z AZS

Typowym objawem atopowego zapalenia skóry (AZS) u niemowląt jest uciążliwy świąd skóry, który uniemożliwia dzieciom spokojny sen. Nieprzespane noce to koszmar nie tylko dla małych atopików, ale i ich rodziców, dlatego tak ważne jest podjęcie leczenia i...

Ważny temat - Pierwszy krok w alergii pokarmowej i atopowym zapaleniu skóry

Gronkowiec NIEmile widziany!

Artykuł sponsorowany Skóra atopowa jest wyjątkowo narażona na nadkażenia. Za wiele z nich odpowiada gronkowiec złocisty. Dlaczego tak się dzieje i jak poprawić odporność skóry? Skóra funkcjonuje skutecznie tylko wtedy, gdy jest zdrowa, a trudno o taką...

Ważny temat - Pierwszy krok w alergii pokarmowej i atopowym zapaleniu skóry

Kompleksowa pielęgnacja to podstawa!

Artykuł sponsorowany Odpowiednia pielęgnacja skóry to podstawowy element terapii AZS. Klucz do sukcesu to stosowanie jej zarówno w okresach wyciszenia, jak i zaostrzenia objawów. I od wewnątrz, i od zewnątrz. Kompleksowa pielęgnacja skóry to - z jednej...

Ważny temat - Pierwszy krok w alergii pokarmowej i atopowym zapaleniu skóry

Błędne koło...

Artykuł sponsorowany Czy wiecie, że jest coś takiego jak „błędne koło napędu AZS"? Warto wiedzieć, czym ono jest, żeby je skutecznie i bezpiecznie zahamować. Atopowe zapalenie skóry to przewlekłe schorzenie o charakterze nawrotowym. Co to oznacza? W...

Ważny temat - Pierwszy krok w alergii pokarmowej i atopowym zapaleniu skóry

Atopowe zapalenie skóry niemowląt

Atopowe zapalenie skóry (AZS) to przewlekła choroba skóry diagnozowana najczęściej u niemowląt. AZS może rozwinąć się już między trzecim a szóstym miesiącem życia dziecka. Jeśli atopowe zapalenie skóry ma swój początek w pierwszym roku życia dziecka, w...

Ważny temat - Pierwszy krok w alergii pokarmowej i atopowym zapaleniu skóry

Rodzina z atopikiem

Objawy atopowego zapalenia skóry (AZS) są niezwykle uciążliwe dla chorego dziecka, ale choroba ma duży wpływ również na jego rodzinę. Rodzice niemowlęcia z AZS często doświadczają stresu oraz frustracji, jest to bowiem choroba przewlekła z tendencją do...

Ważny temat - Pierwszy krok w alergii pokarmowej i atopowym zapaleniu skóry

Pielęgnacja skóry atopowej u dzieci

Skóra atopowa łuszczy się, jest sucha i szorstka. Charakteryzuje się większą wrażliwością na czynniki drażniące, osłabieniem skórnej bariery ochronnej i nasiloną utratą wody. Aby wzmocnić skórę atopową, należy zadbać o jej właściwą pielęgnację.

Ważny temat - Pierwszy krok w alergii pokarmowej i atopowym zapaleniu skóry

Emolienty na wagę złota

Artykuł sponsorowany Skóra, będąca największym organem ciała, funkcjonuje prawidłowo tylko wtedy, gdy jest zdrowa. Dlatego tak ważna jest jej odpowiednia pielęgnacja. W przypadku skóry atopowej istotne jest zwłaszcza stosowanie emolientów. Warto wiedzieć...

Ważny temat - Pierwszy krok w alergii pokarmowej i atopowym zapaleniu skóry

Zapalenie atopowe skóry

Atopowe zapalenie skóry (AZS) to choroba, która najczęściej zaczyna się w pierwszym roku życia dziecka. U niemowlęcia pojawia się dotkliwe swędzenie skóry, a gdy dziecko drapie skórę, na jej powierzchni rozwija się czerwona, swędząca wysypka. Ostry stan...

Ważny temat - Pierwszy krok w alergii pokarmowej i atopowym zapaleniu skóry

AZS - choroba XXI w.

Artykuł sponsorowany AZS, czyli atopowe zapalenie skóry, można określić mianem choroby XXI i nie jest to określenie na wyrost, ponieważ częstość jego występowania u małych dzieci wynosi nawet 20%. Dlatego warto „poznać" je lepiej. AZS jest jedną z...