Olej palmowy - szkodliwy czy nie?. Olej palmowy zrewolucjonizował przemysł spożywczy. W postaci utwardzonej pojawia się w wielu produktach spożywczych, również tych dedykowanych najmłodszym. W samym oleju palmowym nie ma niczego złego. Pozyskuje się...
Zastanawialiście się kiedyś, dlaczego to właśnie Włosi słyną z pizzy, makaronów czy risotto? Czy miało to swój początek już wieki temu i już przodkowie dzisiejszych Włochów byli specjalistami od tych dań? Okazuje się jednak, że starożytni Rzymianie...
Domowa pizza jest wbrew pozorom bardzo prosta, a jej przygotowanie nie zajmuje dużo czasu. Przygotowując pizzę w domu razem z dzieckiem na pewno zachęcimy je do próbowania nowych smaków, a sama pizza będzie zdecydowanie zdrowsza, niż ta zamówiona do...
Wydaje się, że pizza to smak naszych czasów, ale ludzie przepadali za tą włoską potrawą jeszcze w czasach naszych prababci. Autorce bloga Przepisy tradycyjne udało się znaleźć przepis na domową pizzę z 1889 roku. Margarita według przepisu z końca...
Jakość mrożonej pizzy. Po produkty mrożone najczęściej sięgamy w dni, w ciągu których nie mamy ani czasu ani ochoty na gotowanie. I nie ma w tym nic złego, jeśli dzieje się to sporadycznie, a i sam wybór produktu nie jest przypadkowy. Najczęściej...
Zdrowe ciasto na pizzę. Na początek zrób spód do pizzy. Powinien być cienki, chrupiący i przede wszystkim przygotowany z mąki pełnoziarnistej, która zawiera o wiele więcej składników mineralnych i cennego błonnika niż mąka oczyszczona (biała). Każdy...
Fast food a dieta najmłodszych. Frytki, kebab, pizza, hamburgery – tego rodzaju żywność spotkać można niemal na każdym kroku. Kuszą zapachem, ładnym wyglądem. Stanowią swego rodzaju atrakcję dla dzieci. Czy jednak fast foody powinny być obecne w...
