letnie warzywa, strona 2

Co warzywa lubią najbardziej?. Jaki jest najlepszy sposób na przyrządzanie warzyw dla dziecka? Zazwyczaj je gotujemy, ale czy w ten sposób nie pozbawiamy ich cennych właściwości...

Krewetki. Pierś z kurczaka jest jednym z najbardziej popularnych mięs w kuchni polskiej. Dzięki dużej zawartości białka, dostarczającego organizmowi niezbędnych aminokwasów, drób jest chętnie spożywany przez sportowców. Ponadto jest bogatym...

Owoce i warzywa kupowane przez nas w sklepach często pokryte są warstwą pestycydów i środków chemicznych, których nie zmyje woda. Okazuje się nawet, że mycie owoców i warzyw powoduje namnażanie się mikroorganizmów. Jak więc pozbyć się z nich...

Pomidory są warzywem zawierającym wiele cennych składników odżywczych – witamin i soli mineralnych, a także likopenu. Jednakże wykazują silne właściwości alergizujące. Część antygenów pomidorów przechodzi do mleka kobiecego, co może powodować...

Sorbet borówkowy na dobry wzrok. Borówka amerykańska to kuzynka czarnej jagody. Jej ciemnoniebieskie, słodkie owoce są cenione ze względu na korzystny wpływ na nasze zdrowie...

Klasyczny letni dylemat: chcesz się cieszyć piękną opalenizną, ale jednocześnie boisz się szkodliwego promieniowania UV. Co zrobić, by uzyskać efekt skóry muśniętej słońcem bez konieczności wystawiania ciała na niekorzystne działanie promieni...

Ogórek korzystny dla zdrowia?. Niepozorne ogórki to bomby prozdrowotnych składników. Chociaż wydaje się, że składają się głównie z wody, tak naprawdę są źródłem wielu zbawiennych dla zdrowia człowieka substancji. Jakie korzyści może przynieść...

Nie zawsze zdrowe. Mówi się, że jedzenie warzyw od korzenia po samą łodygę to przepis na zdrowie. Wiele jarzyn zawiera bowiem mnóstwo składników odżywczych w wielu częściach - liściach, kłączach, a nawet kwiatach. Są jednak takie warzywa, którym...

Gdzie kupić nowe dodatki do sałatek?. Większość z tych roślin nie jest nawet brana pod uwagę podczas komponowania posiłków. O wielu z nich mogłeś nie słyszeć, chociaż stają się coraz bardziej popularne. Niektórych nie dostaniesz jeszcze w polskich...

Kolendra. Ludzie dzielą się na dwie grupy: tych, którzy uwielbiają kolendrę i tych, którzy jej nienawidzą. Dlaczego kolendra smakuje wyśmienicie dla tych pierwszych, a jak mydło dla drugich? Genetyka może mieć w tym swój udział, gdyż badania...

Truskawki. Są one doskonałym źródeł błonnika i witaminy C – 8 truskawek dostarcza jej więcej niż pomarańcza. Owoce te są także bogate w...