6 z 8Dbaj o jakość swojego jedzenia

Z uwagi na to, że fleksitarianin mięso jada rzadko, sięga po produkty najlepszej jakości. I nie chodzi tu jedynie o rodzaju mięsa – drób, cielęcina, wołowina, owoce morza, ryby, ale także o jego pochodzenie.

Należy więc unikać mięsa „z tacki” czy mrożonych filetów z ryb, które możemy kupić w supermarketach, ale warto szukać produktów ekologicznych. Chodzi o to, by to co jemy było zdrowe i pełnowartościowe.

Ważny jest także sposób przyrządzenia. Zamiast smażyć, lepiej jest ugotować na parze czy upiec w folii albo na grillu.