Przejdź na WP

Dieta dobra na pamięć

Coraz częstsze zapominanie o drobnych rzeczach, problemy z nauką i zapamiętywaniem nowych informacji to sygnały, aby wesprzeć mózg. Zanim sięgniemy po suplementy diety i leki na pamięć, warto spróbować odpowiedniej diety, bowiem to w pokarmach i składnikach odżywczych drzemie prawdziwa energia dla mózgu i układu nerwowego. Jeżeli dostarczymy mu odpowiedniej energii, pamięć będzie działała jak należy. Które produkty ją poprawią?

Zobacz film: "Pomysły na wspólne, rodzinne spędzanie czasu"

Problemy z koncentracją i pamięcią mogą zdarzać się w starszym wieku, ale również mogą dotykać uczniów i studentów podczas nauki do ważnych egzaminów. Głównym problemem może tu być nieodpowiednia dieta. Przez żywność dostarczamy bowiem organizmowi składniki mineralne i witaminy, które ten z kolei przerabia na energię i siłę do prawidłowego funkcjonowania.

spis treści

1. Dlaczego zapominamy?

Pamięć i koncentracja zależą od przesyłania informacji z i do mózgu. Gdy dostarczymy organizmowi niezbędnych witamin i składników mineralnych, neurotransmitery będą szybciej pracowały i szybciej prześlą konkretną informację do mózgu. Jeżeli zapomnimy o odpowiedniej diecie lub często będziemy chodzić głodni, nasz mózg będzie pracował znacznie wolniej i mniej sprawnie.

Aby cieszyć się dobrą pamięcią należy zaopatrzyć organizm w witaminy i składniki odżywcze
Aby cieszyć się dobrą pamięcią należy zaopatrzyć organizm w witaminy i składniki odżywcze (123RF)

2. Jakie produkty poprawią naszą pamięć i zmniejszą problemy z nią związane?

Produkty, które wspomogą pamięć, to:

• mesli;

• otręby;

• produkty zbożowe;

• brązowy ryż;

• warzywa strączkowe;

• gorzka czekolada – dobrej jakości i jedzona w małych ilościach.

10 sposobów na lepszą koncentrację
10 sposobów na lepszą koncentrację [10 zdjęć]

Sen jest niezbędny dla prawidłowego funkcjonowania każdego żywego organizmu. W czasie jego trwania, odnowie...

zobacz galerię

Ponadto warto jeść tłuste ryby bogate w tłuszcze omega-3 i orzechy, które poprawiają pracę mózgu i stanowią budulec błony komórkowej neuronów.

Składniki mineralne, których w diecie na pamięć nie powinno brakować, to:

żelazo – stanowi jeden ze składników, który odpowiada za transportowanie tlenu do mózgu, a co za tym idzie prawidłowe funkcjonowanie tego organu. Żelazo znajdziemy w orzechach, zielonych warzywach, czerwonym mięsie, podrobach i produktach zbożowych;

magnez – uczestniczy w przewodzeniu impulsów z nerwów do mięśni. Chroni także układ nerwowy przed metalami ciężkimi. Duże ilości magnezu możemy znaleźć w gorzkim kakao, gorzkiej czekoladzie, kaszy gryczanej i orzechach laskowych;

potas – wspomaga zapamiętywanie. Znajdziemy go w takich produktach jak: pomidory, banany, brzoskwinie, ziemniaki.

Musisz to wiedzieć

3. Witaminy a pamięć

W diecie warto również pamiętać o niezbędnych witaminach, które również poprawiają pamięć i korzystnie wpływają na koncentrację. Pomocne są tu zatem witaminy z grupy B, które poprawiają pracę układu nerwowego. Znajdziemy je w orzechach, mleku, serach, ziemniakach, mięsie. Witaminy A, C i E z kolei neutralizują wolne rodniki, które mogą niszczyć komórki – w tym komórki nerwowe. Witamina C wspomaga nie tylko odporność, ale także pracę mózgu.

Znajdziemy ją w natce pietruszki, czarnych porzeczkach i czerwonej papryce. Produkty bogate w witaminę E to na przykład: orzechy, migdały, oleje roślinne i nasiona słonecznika. Witaminę A znajdziemy w marchwi, morelach, wątróbce i brokułach. Ważna dla pracy mózgu i procesu zapamiętywania jest także witamina D. Uczestniczy ona bowiem w przekazywaniu informacji z nerwów. Znajdziemy ją w jajkach i rybach.

4. Czego jeszcze nie powinno zabraknąć w diecie na dobrą pamięć?

Gdy chcemy poprawić pamięć i nie mieć problemów z koncentracją, powinniśmy również pamiętać o wypijaniu odpowiedniej ilości wody – około 1,5 l dziennie. Odwodniony organizm pracuje bowiem znacznie gorzej i wolniej. Istotny jest także kwas foliowy, który wchodzi w skład sałat, kiełków i brokułów. Wspomaga bowiem tworzenie substancji neuroprzekaźników.

Polecane dla Ciebie

Pomocni lekarze

Szukaj innego lekarza

Komentarze

Wysyłając opinię akceptujesz regulamin zamieszczania opinii w serwisie. Grupa Wirtualna Polska S.A. z siedzibą w Warszawie jest administratorem twoich danych osobowych dla celów związanych z korzystaniem z serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania.