Trwa ładowanie...

Diagnostyka alergii pokarmowej

Diagnoza alergii pokarmowej opiera się na kilku etapach. Pierwszym jest wywiad lekarski, a kolejnym zlecenie i wykonanie testów na pokarmy, które mogą odpowiadać za pojawianie się alergii u chorego. Warto wiedzieć, że nie wszystkie testy stosowane w przypadku diagnozowania innych alergii, np. kiedy diagnozowana jest alergia na sierść psa, mają zastosowanie w przypadku diagnozowania alergii pokarmowej. Dlatego najlepiej wiedzieć, jakie testy wykrywają alergię pokarmową, a jakie mogą wykrywać inne rodzaje uczulenia.

Zobacz film: "W jaki sposób zmienia się zachowanie dziecka od drugiego roku życia?"

spis treści
Alergię pokarmową pozwalają wykryć różnego rodzaju testy
Alergię pokarmową pozwalają wykryć różnego rodzaju testy

1. Jak zdiagnozować alergię pokarmową?

Jeśli mamy alergię na sierść psa, sprawa jest prosta. Zaczerwienione oczy, katar i trudności z oddychaniem pojawiają się, kiedy znajdujemy się w pobliżu zwierzęcia. Alergia ta jest stosunkowo łatwa w zdiagnozowaniu. Inaczej rzecz ma się z alergią pokarmową. Trudność w zdiagnozowaniu dokładnych przyczyn pojawiania się reakcji uczuleniowej leży w ilości produktów, które mogą powodować taką reakcję. Produkty spożywcze, które mogą wywołać alergię pokarmową, mogą znajdować się w przetworzonej żywności. Nawet niewielkie ilości alergenów mogą wywołać u niektórych osób uczulenie. Jeśli dodamy do tego fakt, że większość pacjentów jest uczulona na więcej niż jeden alergen i mogą występować alergie krzyżowe, problem z postawieniem odpowiedniej diagnozy staje się oczywisty.

Alergie pokarmowe latem – na co uważać?
Alergie pokarmowe latem – na co uważać? [10 zdjęć]

Jeżeli jesteś wśród 2-4% osób z alergią pokarmową, lato może być dość stresującą porą roku. Pikniki,...

zobacz galerię

2. Testy wykrywające alergię pokarmową

W celu odkrycia, które produkty powodują alergię pokarmową, można posłużyć się kilkoma testami. Do najpopularniejszych można zaliczyć:

  • testy natywne – przeprowadza się je, wykorzystując świeże alergeny. Podczas testów natywnych na skórę aplikowane są świeże produkty spożywcze, które zostały uprzednio odpowiednio przygotowane;
  • testy alergiczne pokarmowe skórne – do ich przeprowadzenia stosuje się zestawy, które zawierają od piętnastu do dwudziestu alergenów. Zestawy te mogą być modyfikowane w zależności od potrzeb. Są wśród nich najpopularniejsze alergeny pokarmowe takie jak: jaja, mąka, mleko, alergeny owoców, alergeny warzyw, alergeny mięsa, alergeny kakao, alergeny orzechów. Kropla alergenu nanoszona jest na przedramię lub plecy. Następnie miejsce, w którym znajduje się kropla z alergenem, jest nakłuwane. Jeśli po około dobie pojawi się zaczerwienienie i bąbel, oznacza to, że pacjent jest uczulony na dany alergen. W przypadku testów kontaktowych na alergeny pokarmowe wymagany jest dłuższy kontakt na alergen ze skórą. Dlatego pierwszy odczyt następuje po dwóch dobach, a po kolejnych dwóch, następuje drugi odczyt. W przypadku przyjmowania leków antyhistaminowych należy odstawić je na dwa tygodnie przed badaniem. Nie zawsze jest to możliwe, dlatego u osób z silną alergią nie wykonuje się testów skórnych, tylko inne, np. testy alergiczne z krwi;

Zobacz także:

  • testy alergiczne z krwi – przeprowadza się je, oznaczając przeciwciała IgE dla głównych alergenów roztoczowych, pyłkowych, pleśniowych i zwierzęcych. Wykonywane są najczęściej u dzieci, które nie ukończyły 3. roku życia. Można je także wykonywać u osób z bardzo silnymi alergiami, które cały czas przyjmują leki antyhistaminowe. Do przeprowadzenia tego rodzaju testów alergicznych dochodzi także wtedy, jeśli pojawiają się nasilone alergiczne zmiany skóry i rozbieżności między wywiadem a wynikiem testów skórnych;
  • testy prowokacyjne – przeprowadza się je przy zastosowaniu diety eliminacyjnej. Wykonywane są podczas gastroskopii. Choremu podaje się pokarmy, które są podejrzane o to, że wywołują u niego alergię pokarmową. Pokarmy podaje się bezpośrednio do żołądka, cały czas obserwując, jak pacjent reaguje.

Polecane dla Ciebie

Pomocni lekarze

Szukaj innego lekarza

Komentarze

Wysyłając opinię akceptujesz regulamin zamieszczania opinii w serwisie. Grupa Wirtualna Polska Media SA z siedzibą w Warszawie jest administratorem twoich danych osobowych dla celów związanych z korzystaniem z serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania.