Co myslicie o mrozeniu ciast? - Ciąża, poród, wychowanie

Wiola8915 · 12-12-10, 17:29

Niewiem czy taki watek juz byl ale co myslicie mozna? Mam dwojke malych dzieci i niezabardzo mam czas,a do tego ida swieta,zastanawiam sie nad tym czy moge upiec ciasta i je potem zamrozic.jak wy robicie?mrozicie cos jeszcze na swieta?prosze o odpowiedzi

drucilla · 12-12-10, 17:58

zależy jakie ciasto - jak z masą, to może sie zepsuć ta masa. Jak woda się zetnie, to potem jak się będzie rozmrażało, to masa może być taka "serwatkowata". Poza tym masy czasem robi się z surowych jajek, a to ze względów wiadomych powinno byc zjedzone świeże. ciasta "keksowate" i typu gnieciuch lepiej się mrozi.

Nena · 12-12-10, 18:10

U mnie za szybko ciasto znika by zostało coś do zamrożenia

ale wiem, że mój sąsiad mrozi nawet torty i podobno potem nic im się nie dzieje (jeśli chodzi o konsystencję, smak itp)

asia78 · 12-12-10, 18:22

Ja zamrazam keksy i serniki. Nie mozna natomiast zamrazac ciasta kruchego (np. szarlotki) po upieczeniu, bo sie robi strasznie twarde. NIe mozna go nawet w lodowce przechowywac

Wiola8915 · 12-12-10, 18:39

Dziekuje za odpowiedzi. A takie co sie robi bez pieczenia?tylko wlasnie te masy z bitej smietany lub budyniu. Jeszcze z galaretki. A wedline salatki itd.mrozicie?bo chcialabym porobic to co jest pracochlonne

Wiola8915 · 12-12-10, 18:43

Chcialabym prosic medatora o przeniesienie mojego watku. Bo tu jest o bankach a ja na szybkiego i nie zauwazylam.

DzIaBoNg · 12-12-10, 18:55

A ja mam takie pytanie czy takie rze czy zrobione jak np ciasta salatki pasty nie traca na smaku po rozmrozeniu??
Przyznam sie ze nie jem "mrozonek"
Tak samo jak nie jadlam mrozonego chleba a podobno jest bardzo dobry

drucilla · 13-12-10, 08:33

sałatek nei mrożę - raz jak brakło miejsca w lodówce wystawiłam sałatkę na taras i zamarzła. Jak się rozmroziła, to ja już się nie pisałam na jedzenie. W smaku pozostała niezmieniona, ale konsystencja nie ta. Odpadła estetycznie

a chleb mrożę czasem i jest bardzo dobry po rozmrożeniu. Jedna rzecz - chleb warto mrozić świeży, bo i świeży jest po rozmrożeniu. Stary chleb po rozmrożeniu też będzie stary.

Wiola8915 · 13-12-10, 08:50

Co do twojej salatki to mrozilas ja z majonezem,jogurtem lub smietana?bo ja bym ugotowala warzywa,pokroila i zamrozila jak mrozonke a przed podaniem majonez tylko wlasnie czy te warzywa nie zmienia smaku

drucilla · 13-12-10, 09:01

Ja wystawiłam na zewnątrz sałatkę juz zrobioną - z majonezem. Nie przypuszczałam ,że się zrobi takie dziwactwo. Warzywa nawet nie były najgorsze - wiadomo nie takie jak świeże,ale razem z tym majonezem - nie pasowało mi. Smakowało wszystkim, ale nie wyglądało i - dla mnie- nie do końca smakowało. Może kwestia urazu - zobaczyłam że nie przypomina to sałatki tej, która wyszła spod mojej ręki no i...

12-12-10, 17:29	#1 (permalink)
Wiola8915 Osesek Zarejestrowany: 8-03-2010 Miejscowość: Gromada Posty: 47 Nastrój: 1 podziękowanie w 1 poście	Co myslicie o mrozeniu ciast? Niewiem czy taki watek juz byl ale co myslicie mozna? Mam dwojke malych dzieci i niezabardzo mam czas,a do tego ida swieta,zastanawiam sie nad tym czy moge upiec ciasta i je potem zamrozic.jak wy robicie?mrozicie cos jeszcze na swieta?prosze o odpowiedzi __________________ Miłość zaczyna się wtedy,kiedy szczęście drugiej osoby,jest ważniejsze niż twoje:)

12-12-10, 17:58	#2 (permalink)
drucilla Sprinter Otchłań nie je nie pije i nie daje mleka. Co robi otchłań? Otchłań czeka. Zarejestrowany: 17-11-2008 Posty: 3 226 Nastrój: 887 podziękowań w 710 postach	zależy jakie ciasto - jak z masą, to może sie zepsuć ta masa. Jak woda się zetnie, to potem jak się będzie rozmrażało, to masa może być taka "serwatkowata". Poza tym masy czasem robi się z surowych jajek, a to ze względów wiadomych powinno byc zjedzone świeże. ciasta "keksowate" i typu gnieciuch lepiej się mrozi. __________________

12-12-10, 18:10	#3 (permalink)
Nena Biegacz Mamusia Tomusia:))) Zarejestrowany: 21-04-2009 Miejscowość: Gdańsk/Słupsk Posty: 1 146 Nastrój: 899 podziękowań w 510 postach	U mnie za szybko ciasto znika by zostało coś do zamrożenia ale wiem, że mój sąsiad mrozi nawet torty i podobno potem nic im się nie dzieje (jeśli chodzi o konsystencję, smak itp) __________________

12-12-10, 18:22	#4 (permalink)
asia78 Mistrz Na żadnym zegarze nie znajdziesz wskazówek życia Zarejestrowany: 23-11-2007 Miejscowość: Lublin Posty: 19 841 Nastrój: 1 607 podziękowań w 1 365 postach Moja galeria:	Ja zamrazam keksy i serniki. Nie mozna natomiast zamrazac ciasta kruchego (np. szarlotki) po upieczeniu, bo sie robi strasznie twarde. NIe mozna go nawet w lodowce przechowywac __________________ http://anderkowa.posadzdrzewo.pl

12-12-10, 18:39	#5 (permalink)
Wiola8915 Osesek Zarejestrowany: 8-03-2010 Miejscowość: Gromada Posty: 47 Nastrój: 1 podziękowanie w 1 poście	Dziekuje Dziekuje za odpowiedzi. A takie co sie robi bez pieczenia?tylko wlasnie te masy z bitej smietany lub budyniu. Jeszcze z galaretki. A wedline salatki itd.mrozicie?bo chcialabym porobic to co jest pracochlonne __________________ Miłość zaczyna się wtedy,kiedy szczęście drugiej osoby,jest ważniejsze niż twoje:)

12-12-10, 18:43	#6 (permalink)
Wiola8915 Osesek Zarejestrowany: 8-03-2010 Miejscowość: Gromada Posty: 47 Nastrój: 1 podziękowanie w 1 poście	Chcialabym prosic medatora o przeniesienie mojego watku. Bo tu jest o bankach a ja na szybkiego i nie zauwazylam. __________________ Miłość zaczyna się wtedy,kiedy szczęście drugiej osoby,jest ważniejsze niż twoje:)

12-12-10, 18:55	#7 (permalink)
DzIaBoNg Sprinter PAMIęTAJ, KAżDY Z NAS JEST COś WART. Zarejestrowany: 17-02-2010 Miejscowość: Łódź Posty: 2 971 Nastrój: 618 podziękowań w 466 postach	A ja mam takie pytanie czy takie rze czy zrobione jak np ciasta salatki pasty nie traca na smaku po rozmrozeniu?? Przyznam sie ze nie jem "mrozonek" Tak samo jak nie jadlam mrozonego chleba a podobno jest bardzo dobry __________________

13-12-10, 08:33	#8 (permalink)
drucilla Sprinter Otchłań nie je nie pije i nie daje mleka. Co robi otchłań? Otchłań czeka. Zarejestrowany: 17-11-2008 Posty: 3 226 Nastrój: 887 podziękowań w 710 postach	sałatek nei mrożę - raz jak brakło miejsca w lodówce wystawiłam sałatkę na taras i zamarzła. Jak się rozmroziła, to ja już się nie pisałam na jedzenie. W smaku pozostała niezmieniona, ale konsystencja nie ta. Odpadła estetycznie a chleb mrożę czasem i jest bardzo dobry po rozmrożeniu. Jedna rzecz - chleb warto mrozić świeży, bo i świeży jest po rozmrożeniu. Stary chleb po rozmrożeniu też będzie stary. __________________

13-12-10, 08:50	#9 (permalink)
Wiola8915 Osesek Zarejestrowany: 8-03-2010 Miejscowość: Gromada Posty: 47 Nastrój: 1 podziękowanie w 1 poście	Co do twojej salatki to mrozilas ja z majonezem,jogurtem lub smietana?bo ja bym ugotowala warzywa,pokroila i zamrozila jak mrozonke a przed podaniem majonez tylko wlasnie czy te warzywa nie zmienia smaku __________________ Miłość zaczyna się wtedy,kiedy szczęście drugiej osoby,jest ważniejsze niż twoje:)

13-12-10, 09:01	#10 (permalink)
drucilla Sprinter Otchłań nie je nie pije i nie daje mleka. Co robi otchłań? Otchłań czeka. Zarejestrowany: 17-11-2008 Posty: 3 226 Nastrój: 887 podziękowań w 710 postach	Ja wystawiłam na zewnątrz sałatkę juz zrobioną - z majonezem. Nie przypuszczałam ,że się zrobi takie dziwactwo. Warzywa nawet nie były najgorsze - wiadomo nie takie jak świeże,ale razem z tym majonezem - nie pasowało mi. Smakowało wszystkim, ale nie wyglądało i - dla mnie- nie do końca smakowało. Może kwestia urazu - zobaczyłam że nie przypomina to sałatki tej, która wyszła spod mojej ręki no i... __________________

Narzędzia wątku
Wersja do druku Wyślij na email
Wygląd
Wygląd liniowy Wygląd mieszany Wygląd wątkowy