2 z 7Sól zaburza pracę mózgu
Produkty bogate w sól wpływają negatywnie na wydolność umysłową, zwiększają też ryzyko wystąpienia demencji w późniejszym wieku. Nadmiar soli prowadzi do spadku wydajności mózgu i może upośledzać funkcje poznawcze.
Odpowiednia ilość sodu jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Niestety, bardzo łatwo przekroczyć dzienny limit podaży soli, ponieważ jest praktycznie wszędzie. Szczególnie uważać musimy na gotowe pieczywo, płatki kukurydziane, sery dojrzewające i topione, a także przetwory mięsne.
Zobacz też: Produkty, które mogą powodować uszkodzenia nerek