Słodycze dla dzieci
Nie ma chyba dziecka, które wzgardziłoby słodyczami. Dopóki dzieci są małe, my rodzice sami możemy kontrolować to co jedzą nasze dzieci, potem coraz większy wpływ ma na nie środowisko i otoczenie. Badania dowodzą, że aż 80% dzieci spożywa więcej cukru niż zalecana maksymalna dawka dla dorosłych. Należy pamiętać, że jest on przecież naturalnym składnikiem mleka czy owoców. Unikajmy zatem słodyczy, ciast, ciastek, napojów gazowanych i owocowych. Mogą one bowiem powodować powstawanie próchnicy, znacznie podnoszą cukier we krwi, powodując gwałtowny wzrost i spadek energii. Te wahania powodują huśtawki nastrojów u dzieci i zmniejszają ich aktywność.
Gdy wybieramy się do sklepu na zakupy, załóżmy, że potrwają one dłużej niż zwykle. Zacznijmy czytać etykietki na produktach, unikając wszelkiego rodzaju sacharozy, glukozy, fruktozy, maltozy, syropu skrobiowego, hydrolizowanej skrobi i cukru inwertowanego.
1. Jak ograniczyć cukier w diecie dziecka?
Przykładowe sposoby na ograniczenie spożycia cukru przez dzieci:
- Podawaj dziecku mniej słodkie przekąski. Nawet jeśli musisz coś kupić, kup batonik musli.
- Zamiast słodzonych napojów owocowych i gazowanych w puszkach, kupuj niesłodzone soki owocowe, najlepiej rozrobione wodą. Jeśli dziecko upiera się przy napoju gazowanym wymieszaj sok z gazowaną wodą mineralną.
- Zamiast ciastek podaj dziecku bułkę maślaną z dżemem niskosłodzonym lub bułkę z rodzynkami.
- Chowaj cukiernicę wysoko na półce. Dzieci lubią zjeść cukier prosto z łyżeczki, posypać nim płatki zbożowe.
- Słodkie jogurty, musy, desery zastąp jogurtem naturalnym lub greckim z kawałkami świeżych owoców albo musem owocowym.