Produkty zakazane w ciąży

Produkty zakazane w ciąży to m.in. surowe owoce morza, mięsa ryb, sery pleśniowe, pasztety, nie w pełni ścięte jajka czy orzeszki ziemne. Kobiety ciężarne wielokrotnie zadają sobie pytanie, co powinny jeść, aby ich dziecko właściwie się rozwijało. Dieta kobiety w ciąży powinna być zróżnicowana, tzn. powinna zapewniać organizmowi komplet niezbędnych składników pokarmowych ze wszystkich grup żywienia: ziarna, owoce i warzywa, mięso, nabiał, produkty zbożowe. Jakich produktów spożywczych należy jednak w ciąży unikać?

Spis treści:
  1. 1. Jakiej żywności unikać w ciąży?
  2. 2. Dieta w ciąży

1. Jakiej żywności unikać w ciąży?

Rodzaj żywności

Skutki zdrowotne spożycia żywności

mocna kawa lub herbata, coca-cola

kofeina powoduje zaburzenia rytmu serca dziecka i niską wagę urodzeniową, wypłukuje z organizmu ciężarnej witaminy B oraz C, wapń, cynk i potas

niedogotowane lub surowe mięso, np. tatar, słabo wysmażone steki, szynka parmeńska

grozi zachorowaniem kobiety na toksoplazmozę, co może skutkować poronieniem, obumarciem płodu lub wadami rozwojowymi dziecka, np. wodogłowiem

rozpuszczone i ponownie zamrożone lody, sery pleśniowe, np. brie lub camembert

zawierają bakterie typu Listeria, które mogą prowadzić do poronienia, obumarcia płodu, porodu przedwczesnego lub poważnej choroby u noworodka

ryby słodkowodne

zawierają związki chemiczne z zanieczyszczonych wód

surowe owoce morza (ostrygi, sushi) i ryby morskie (wędzony łosoś, tuńczyk)

bywają zakażone bakteriami, ryby zawierają wysoki poziom rtęci, co może mieć negatywny wpływ na rozwój układu nerwowego u płodu

niedogotowane lub surowe jaja (kogel-mogel, sernik na zimno), mleko niepasteryzowane

grożą zatruciem bakterią typu Salmonella, która powoduje ciężkie zatrucie pokarmowe i jest groźna dla rozwoju płodu

wątróbka i pasztety spożywane w nadmiarze

nadmiar witaminy A może być szkodliwy dla rozwijającego się dziecka

pepperoni

stwarza ryzyko toksoplazmozy

zupki i sosy w proszku

zawierają glutaminian sodu, który może wywoływać zaburzenia trawienia i skórne reakcje alergiczne u kobiety ciężarnej, pogarszają wchłanianie żelaza

orzeszki ziemne

mogą powodować uczulenie na orzeszki u dziecka

Oczywiście, w ciąży należy także wystrzegać się picia alkoholu. Badania naukowe sugerują, że nawet umiarkowane picie alkoholu w ciąży, tzn. np. dwa kieliszki wina tygodniowo, może negatywnie wpływać na rozwój cewy nerwowej u płodu. Poważnym skutkiem nadmiernego spożywania alkoholu w ciąży jest urodzenie dziecka z zespołem FAS (ang. Fetal Alcohol Syndrome – alkoholowy zespół płodowy).

2. Dieta w ciąży

Wszystkie kobiety, niezależnie od tego, czy są w ciąży czy nie, potrzebują ponad 14 mg żelaza dziennie. Najbogatszym źródłem tego pierwiastka są chude, czerwone mięsa – organizm najłatwiej wchłania żelazo zawarte w produktach pochodzenia zwierzęcego. Żelazo zawierają też nasiona roślin strączkowych, suszone owoce, zielone warzywa liściaste, orzechy i ziarna, a także wzbogacone płatki śniadaniowe i pieczywo. Jednak żelazo z tych produktów jest już gorzej wchłaniane.

W ciąży należy też zwrócić uwagę na zawartość tłuszczu w spożywanych potrawach. Nie martw się jednak, jeśli zdarzyło ci się jednorazowo zjeść naraz paczkę chipsów czy spałaszować porcję frytek. Spożyty tłuszcz możesz zbilansować następnego dnia, jedząc dania niskotłuszczowe. Najmniej odpowiednie dla kobiety w ciąży są tłuszcze nasycone, w które obfitują tłuste mięsa i pełne mleko, a także tłuszcze uwodornione, zawarte w margarynie, herbatnikach, chipsach i wielu produktach wysoko przetworzonych. Należy pamiętać, by w jedzeniu zachować rozsądek. Lekarze zazwyczaj nie stawiają żadnych zaleceń żywieniowych kobietom w ciąży – chyba że kobieta ciężarna jest otyła, ma cukrzycę ciążową, cierpi na nadciśnienie lub ma inną chorobę, którą może nasilać niewłaściwe odżywianie się. Jedz to, na co masz ochotę – jednak z umiarem.

Bibliografia

  • Szymanowski K., (red.), Ciąża. Pytania i odpowiedzi, Dom Wydawniczy Rebis, Poznań 2007, ISBN 978-83-7301-912-6.
Porozmawiaj o tym na 9 miesięcy, ciąża »

Artykuły Dieta w ciąży

Dieta w ciąży Odchudzanie w ciąży

Moda na piękne ciało i smukłą sylwetkę panuje od lat. Media lansują kobietę chudą jako wzór niewieściego piękna. I choć panowie mają nieco inne preferencje, panie usiłują dorównać obrazkom z bilbordów. Niestety, bardzo często kosztem...

Dieta kobiety ciężarnej
Dieta w ciąży Dieta kobiety ciężarnej

Za kilka miesięcy zostaniesz mamą. Pora, zatem zastanowić się nad właściwą dietą w czasie ciąży. Musisz pamiętać, że to, co jesz, ma nie tylko wpływ na przebieg ciąży i rozwój dziecka w czasie jej trwania, ale również na wzrost, rozwój i ogólny stan...

Kilogramy w ciąży
Dieta w ciąży Kilogramy w ciąży

W czasie ciąży w ciele kobiety dochodzi do wielu istotnych zmian. Zmiany te są nieuniknione, mają bowiem na celu zapewnienie jak najlepszych warunków do prawidłowego rozwoju dziecka. Jedną z najbardziej widocznych jest przybieranie na wadze i...

Dieta kobiety w ciąży
Dieta w ciąży Dieta kobiety w ciąży

Ciąża to najlepszy moment, by przejść na zdrowy sposób odżywiania się. Spożywanie różnorodnych i wartościowych produktów zapewni dziecku optymalny start, jednocześnie przynosząc korzyści przyszłej mamie. Należy pamiętać o tym, że nie...

Ciężarna przy wigilijnym stole
Dieta w ciąży Ciężarna przy wigilijnym stole

Przed nami święta Bożego Narodzenia, czyli czas wyjątkowych aromatów, potraw i smaków. Czy kobieta w ciąży musi obejść się smakiem? Teorii i opinii na ten temat jest bez liku. Najpierw trafiłam na wytyczne, które mnie przeraziły. Czemu? Dlatego, że...

Dieta w ciąży H2O + Mg = wzór mądrej mamy

Wydawać by się mogło, że w czasach świadomego macierzyństwa, kiedy powiększenie rodziny zazwyczaj jest planowane, również postępowanie kobiety spodziewającej się potomstwa będzie mądre i przemyślane. Informacja o tym, że magnez jest pierwiastkiem...

Dieta w ciąży Zdrowe dziecko - jeszcze nienarodzone, a już bezpieczne

Ciąża jest unikalnym czasem, w którym możesz zadbać o przyszłe zdrowie swojego dziecka. W czasie tych 9 miesięcy, gdy maluch jest zdany na Ciebie i całkowicie od Ciebie zależny, powinnaś zwrócić wyjątkową uwagę na to, co jesz. W komponowaniu...

Dieta w ciąży Suplementy diety w czasie ciąży

Większość lekarzy zaleca kobietom w ciąży przyjmowanie suplementów diety. Ich zadaniem jest dostarczenie wszystkich wymaganych składników odżywczych, które wspierają prawidłowy rozwój ciąży. Środki te mogą być przyjmowane...

Co należy jeść w ciąży? 3 trymestr ciąży
Dieta w ciąży Co należy jeść w ciąży? 3 trymestr ciąży

W III trymestrze większość wagi, jaką kobieta nabiera, przekazuje dziecku. Dlatego też zdrowe odżywianie w końcówce ciąży jest tak istotne. Jeśli dziecko teraz będzie dobrze odżywiane, nabierze odpowiedniej wagi, to jego pierwsze miesiące życia...

Co można jeść w ciąży?
Dieta w ciąży Co można jeść w ciąży?

Wiele kobiet w ciąży zastanawia się, czy mogą jeść i pić wszystko, na co mają ochotę. Z jednej strony starają się zdrowo odżywiać, aby dostarczyć dziecku niezbędnych składników odżywczych, z drugiej często mają ochotę na coś niekoniecznie...

Dieta w ciąży Czego nie wolno jeść w ciąży?

Nie wszystkie produkty i potrawy powinny być spożywane przez kobiety w ciąży. Spodziewając się dziecka warto wyeliminować z diety bezwartościowe słodycze i używki. Jednak to nie wystarczy. Prawidłowe żywienie ciężarnych oznacza także rezygnację z...

Dieta w ciąży Co należy jeść? Dieta w 2 trymestrze ciąży

Gdy rozpocznie się drugi trymestr ciąży kobieta musi ostrożnie prowadzić swoją dietę. W tym okresie dziecko rozwija się bardzo szybko, kształtuje się wiele jego tkanek, powiększają się piersi i macica kobiety, a także wzrasta ilość krwi. Dieta w II...

Dieta w ciąży Czym uzupełniać dietę w 3 trymestrze ciąży? Suplementy diety

Trzeci trymestr ciąży to niezwykle ekscytujący, choć trudny czas. Mamy świadomość, że poród jest już bardzo blisko i cieszymy się na przyjście naszego dziecka na świat. Z drugiej strony odczuwamy większy dyskomfort w miarę jak nasze maleństwo...

Dieta w ciąży Co jeść w ciąży?

Czy kobieta w ciąży powinna jeść za dwoje? Absolutnie nie. Natomiast ze względu na dziecko musi starannie dobierać produkty żywnościowe i spożywać je w odpowiednich proporcjach (ma jeść dla dwojga). Waga przyszłej mamy wzrasta o blisko 11,5–16 kg.

Zmiany nawyków żywieniowych w ciąży
Dieta w ciąży Zmiany nawyków żywieniowych w ciąży

Zdrowa dieta w ciąży jest bardzo ważna. Podczas trwania ciąży kobieta potrzebuje dziennie dodatkowo 300 kalorii, szczególnie w późniejszym okresie. Średnio w ciąży jej waga powiększa się o 12-16 kg. Te dodatkowe kalorie powinny pochodzić ze...

Jakie zmiany w diecie ciężarnej?
Dieta w ciąży Jakie zmiany w diecie ciężarnej?

Ciąża to okres szczególnych wymagań żywieniowych dla zmieniającego się organizmu kobiety. Troską żywieniową trzeba wtedy otoczyć nie tylko mamę, lecz także rozwijające się w jej łonie dziecko. Dieta w ciąży czyli co i jak jeść, aby płód...

Dieta w 1 trymestrze ciąży
Dieta w ciąży Dieta w 1 trymestrze ciąży

Pierwszy trymestr ciąży jest dla dziecka najważniejszy. To wtedy zaczyna rozwijać się jego ciało i mózg. Dlatego tak ważne jest prawidłowe odżywianie matki od samego początku. Dieta w pierwszym trymestrze ciąży W I trymestrze dziecko potrzebuje...

DHA - pomoc w zapobieganiu przedwczesnym urodzeniom
Dieta w ciąży DHA - pomoc w zapobieganiu przedwczesnym urodzeniom

314 tys. to średnia roczna liczba urodzeń w Polsce, z czego 6-8,5% stanowią porody przedwczesne, czyli następujące po ukończeniu 23. tygodnia ciąży, a przed ukończeniem 37. tygodnia. Przedwczesny poród wpływa negatywnie na zdrowie dziecka zaraz po...

Jaką dietę stosować przed ciążą?Odtwórz wideo
Dieta w ciąży Jaką dietę stosować przed ciążą?

Dieta przed ciążą Jeśli planujemy ciążę, warto zadbać o swoją dietę oraz unormować masę ciała. Odpowiednia dieta przed ciążą pomoże w prawidłowym rozwoju dziecka w łonie matki, jak również pozytywnie wpłynie na zdrowie malucha w późniejszym...

Czego unikać w ciąży?Odtwórz wideo
Dieta w ciąży Czego unikać w ciąży?

Czego unikać w ciąży? W diecie kobiety ciężarnej istnieją niejakie ograniczenia. Aby zadbać o zdrowie dziecka i jego prawidłowy rozwój, należy zrezygnować z picia alkoholu i napojów zawierających kofeinę. Kobieta w ciąży nie powinna spożywać...

Czy w ciąży należy jeść za dwoje?Odtwórz wideo
Dieta w ciąży Czy w ciąży należy jeść za dwoje?

Czy w ciąży należy jeść za dwoje? Wbrew powszechnemu przekonaniu, w ciąży nie należy jeść "za dwoje". Zdecydowanie należy postawić na jakość spożywanego pokarmu, a tym samym jeść "dla dwojga". Zapotrzebowanie na energię w ciąży wzrasta jedynie o 13%, a...

Dieta w ciąży Składniki odżywcze

Składniki odżywcze ważne dla prawidłowego przebiegu ciąży i rozwoju płodu, to między innymi kwas foliowy, żelazo, jod, cynk oraz niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe. Tylko urozmaicanie jadłospisu w ciąży i wykorzystywanie w przygotowywaniu...

Dieta w ciąży Dieta - pierwszy trymestr

Która kobieta nie martwi się o swoją figurę? Jedne próbują odpowiednich diet, żeby stracić niepożądane kilogramy, drugie dbają o odpowiednie odżywianie, żeby zachować sylwetkę nastolatki, a są i takie, które zupełnie nie przejmują się...

Dieta w ciąży Dieta - drugi trymestr

Prawidłowo zbilansowana dieta powinna być utrzymywana przez cały okres trwania ciąży. Są jednak momenty, kiedy zapotrzebowanie organizmu na pewne składniki wzrasta i należy szukać produktów, które zaspokoją potrzeby mamy i dziecka. Drugi...

Dieta w ciąży Dieta - trzeci trymestr

Ostatnie miesiące ciąży potrafią być niezwykle uciążliwe dla przyszłej mamy. Nie dość, że już pochwalić się może dodatkowymi kilogramami, to jeszcze dokuczają jej różne dolegliwości, np. obrzęki, zgaga, bóle kręgosłupaitp. Jest jej wyjątkowo...

Dieta w ciąży Dieta w cukrzycy ciężarnych

Przestrzeganie prawidłowo zbilansowanej diety jest dla każdego wyzwaniem, jednak prawdziwym problemem staje się odżywianie w ciąży, kiedy kobiety są niejako zmuszone do spożywania lub ograniczenia spożywania pewnych posiłków ze względu na stan...

Dieta w nadciśnieniu ciążowym
Dieta w ciąży Dieta w nadciśnieniu ciążowym

Regularna kontrola ciśnienia w ciąży jest jednym z obowiązków przyszłej mamy. Ze względu na fakt, że ciśnienie tętnicze krwi odzwierciedla stan zdrowia serca, należy dbać o zachowanie jego odpowiedniego poziomu. Wszystkie odstępstwa od normy...

Błędy dietetyczne ciężarnych
Dieta w ciąży Błędy dietetyczne ciężarnych

Każda przyszła mama powinna mieć świadomość zależności pomiędzy racjonalnym i pełnowartościowym odżywianiem się w ciąży, a prawidłowym rozwojem dojrzewającego płodu. Organizm kobiety musi otrzymać tyle odpowiednich składników odżywczych i witamin,...

Kosmetyki zakazane w ciąży
Kosmetyki w ciąży Kosmetyki zakazane w ciąży

Kosmetyki zakazane w ciąży to przede wszystkim kosmetyki z retinolem, kosmetyki antycellulitowe z kofeiną oraz peelingi chemiczne z dużym stężeniem kwasów AHA. Jakich kosmetyków w ciąży unikać?

Jak sobie radzić z dziecięcą alergią? Produkty alergizujące

Dieta matki karmiącej piersią ma niezwykle istotne znaczenie dla rozwoju dziecka, ponieważ wszystko, co przyjmuje kobieta, dostaje się do organizmu dziecka. Niestety istnieje pewna grupa produktów, która może spowodować u dziecka alergię...

Produkty obniżające ciśnienie
Dieta w nadciśnieniu ciążowym Produkty obniżające ciśnienie

Produkty obniżające ciśnienie krwi to świeże warzywa i owoce, produkty pełnoziarniste, chude mięso, ryby oraz owoce morza. Racjonalna dieta w nadciśnieniu ciążowym może pomóc unormować ciśnienie.

Zaparcia w ciąży Produkty bogate w błonnik

Błonnik jako składnik odżywczy ułatwia perystaltykę jelit i wspomaga zrzucanie zbędnych kilogramów.

Wszystko o ciąży
Ciąża miesiąc po miesiącu Wszystko o ciąży

Decyzja o urodzeniu dziecka jest jedną z najważniejszych w życiu kobiety. Jak przygotować się do ciąży? Jakie badania wykonać? Jakie dolegliwości ciążowe mogą cię męczyć przez 9 miesięcy jej trwania?

Jak odzyskać figurę po ciąży? Odchudzanie po ciąży

Czy odchudzanie po ciąży jest dozwolone? Czy przejście na dietę tuż po porodzie jest dobrym rozwiązaniem? Jedno jest pewne. Rozpocznij aktywność fizyczną, gdy minie już czas 6 tygodni po porodzie.

Emocje w ciąży Dolegliwości w ciąży

Jesteś w ciąży! Ogarnia cię radość. Entuzjazm mogą na pewien czas przyćmić nieprzyjemne objawy: wahania nastrojów, zaparcia, senność. Jak więc cieszyć się z tego stanu, gdy ciągle mdli i boli głowa?

pokaż 10 następnych
Zamknij

Wypełnij swoje dane

Ryzyko schorzeń często zależne jest od płci, wieku i wykonywanego zawodu

Wiek determinuje zarówno ryzyko schorzeń, jak i rodzaj leczenia

Dzięki informacji o Twojej lokalizacji i ubezpieczeniu, będziemy mogli zaproponować Ci najlepszych specjalistów i kliniki zajmujące się Twoim problemem

-

Dane kontaktowe potrzebne są nam do powiadomienia Cię o odpowiedziach specjalistów

Akceptuję regulamin zadawania pytań.
Cofnij