Pomidory a karmienie piersią

Pomidory są warzywem zawierającym wiele cennych składników odżywczych – witamin i soli mineralnych, a także likopenu. Jednakże wykazują silne właściwości alergizujące. Część antygenów pomidorów przechodzi do mleka kobiecego, co może powodować alergie u niemowlęcia. Aby temu zapobiec, nie wolno spożywać pomidorów w zbyt dużych ilościach.

Wartość odżywcza pomidorów

Pomidory to warzywa będące bogatym źródłem substancji wykazujących działanie prozdrowotne. Pomidory stanowią cenne źródło beta-karotenu, witamin A oraz E. Ponadto zawierają witaminę C oraz witaminy z grupy B. Do soli mineralnych występujących w sporych ilościach należy potas, który uczestniczy w gospodarce wodnej organizmu. Warunkuje prawidłowe nawodnienie komórek oraz pracę mięśni. W mniejszych ilościach pomidory zawierają magnez, wapń, mangan, miedź, cynk − niezbędne do prawidłowej pracy organizmu.

Pomidory stanowią świetne źródło likopenu, który wykazuje działanie przeciwutleniające, przeciwnowotworowe − zmniejsza ryzyko wystąpienia nowotworu szyjki macicy u kobiet. Ponadto zwalcza wolne rodniki, które w nadmiernych ilościach uszkadzają komórki.

Likopen obecny w produktach przetworzonych, takich jak ketchup, sos pomidorowy, jest lepiej przyswajalny w porównaniu ze świeżymi pomidorami.

Pomidory w diecie kobiety karmiącej

Pokarm kobiecy zawiera wszystkie niezbędne składniki odżywcze dla prawidłowego rozwoju niemowlęcia do 6 miesiąca życia. Duży wpływ na jakość pokarmu kobiecego wywiera dieta kobiety karmiącej. Wiele produktów będących przyczyną alergii (czekolada, mleko, pomidory, owoce morza) nie powinny być spożywane w dużych ilościach w okresie karmienia piersią, gdyż alergeny pokarmowe przenikają do mleka kobiecego i mogą powodować alergie u niemowlęcia. Dlatego kobiety, zwłaszcza w rodzinach obciążonych chorobą atopową, astmą oskrzelową lub alergiami, nie powinny jeść zbyt dużo pomidorów. Jednakże niewielka zawartość antygenów pomidorów w pokarmie kobiecym rozwija tolerancję na alergeny i zapobiega tym samym występowaniu alergii w dzieciństwie i dorosłym życiu.

Kobieta karmiąca w ciągu dnia może spożyć około 100 g pomidora (mały pomidor). Surowy pomidor nie powinien być spożywany częściej niż co 2-3 dzień. Optymalnym rozwiązaniem jest spożywanie pomidora w ciągu całego dnia po kawałku, a nie na jeden posiłek.

Aneta Kościołek

Artykuły Żywienie karmiącej mamy

Alkohol a karmienie piersią – czy to bezpieczne? Jedna porcja alkoholu może być dopuszczalna, pod warunkiem, że dziecko nie będzie ssało piersi przez co najmniej 2-3 godziny po alkoholu.

Kawa a karmienie piersią – czy jedno wyklucza drugie? Otóż nie. Dziecku kofeina może zaszkodzić, ale tylko w dużych ilościach. Filiżanka kawy dziennie jest jak najbardziej dopuszczalna.

Wiele kobiet zastanawia się, czy picie kawy w czasie karmienia piersią nie jest szkodliwe dla dziecka.

Można spotkać szereg poglądów dietetycznych dotyczących sposobu odżywiania kobiet karmiących : od „jedz wszystko”, po „jedz tylko gotowaną pierś kurczaka z odrobiną marchewki, nie soloną”. ...

Dieta dla matki karmiącej piersią powinna być przede wszystkim bogata w składniki odżywcze i witaminy.

Noworodek powinien być karmiony wtedy, kiedy jest głodny. Możesz go karmić tak długo, jak tego potrzebuje. Jak rozpoznać, że dziecko jest głodne? Otóż wczesnymi objawami jest przebudzenie, ...

Żywienie karmiącej mamy powinno być przede wszystkim zdrowe i zróżnicowane. Owszem, istnieją pewne produkty, których trzeba raczej unikać, np. naszpikowane konserwantami wysoko przetworzone ...

Jaka dieta dla karmiącej mamy?