Nadwaga w ciąży
Dieta podczas ciąży
W okresie ciąży dieta powinna zawierać produkty bogate w:
- kwas foliowy, który zapobiega rozwojowi wady cewy nerwowej oraz warunkuje prawidłowy przebieg ciąży. Do pokarmów go zawierających należą zielone liściaste warzywa (sałata, natka pietruszki, kapusta, koper, szpinak).
- witaminy B12 i B6 oraz żelazo, których głównym źródłem jest mięso (indyk, cielęcina, schab wieprzowy). Zapobiegają one wystąpieniu anemii oraz warunkują prawidłowy rozwój płodu.
- potas, który zapobiega zaburzeniom gospodarki wodnej – obrzękom. Bogatym źródłem potasu są banany, pomidory, ziemniaki, kasza gryczana oraz orzechy.
- błonnik, który reguluję pracę jelit i zapobiega zaparciom w ciąży. Do produktów bogatych w błonnik należą warzywa, owoce, otręby, musli.
Zalecenia żywieniowe podczas ciąży
Podczas ciąży kobieta powinna zwiększyć swoją wyjściową wagę o około 12-14 kilogramów, przy założeniu, że urodzi dziecko ważące 3,5 kilograma. Bardzo często kobiety tyją za dużo, a po porodzie ciężko jest wrócić do wagi wyjściowej.Aby nie przytyć za dużo, należy zastosować się do poniższych zaleceń:
- Spożywaj w regularnych 3-4-godzinnych odstępach czasu 6 posiłków dziennie, aby we krwi nie było wahań glukozy i organizm nie magazynował energii na potem w postaci tkanki tłuszczowej.
- Śniadanie jest najważniejszym posiłkiem w ciągu dnia i należy je zjeść w ciągu 30 minut od wstania z łóżka, a kolację jedz na 2 godziny przed snem, a nie do godziny 18.
- Pieczywo pszenne zastąp pełnoziarnistym żytnie, graham.
- Do smarowania pieczywa używaj masła lub oliwy z oliwek. Margaryny zawierają konserwanty, które mogą źle wpływać na rozwój płodu, a przy tym są tak samo kaloryczne jak masło.
- W ciągu dnia spożywaj produkty nabiałowe (sery białe, kefiry, jogurty naturalne), które zapobiegają gromadzeniu się tkanki tłuszczowej.
- Spożywaj wędlinę zawierającą co najmniej 75% mięsa, by dostarczyć organizmowi białka, a nie skrobi i tłuszczu.
- Jedz 5 porcji warzyw i owoców, gdyż zapobiegają zaparciom oraz obfitują w witaminy i sole mineralne.
- Na deser jedz galaretki owocowe, które zawierają aminokwasy budujące obecny w skórze i kościach kolagen. Dzięki niemu skóra będzie bardziej elastyczna, co zapobiega występowaniu rozstępów.
- W ciągu dnia wypijaj 2 filiżanki zielonej herbaty, najlepiej kupionej na wagę, gdyż jest lepszej jakości. Zielona herbata poprawia przemianę materii, wzmacnia odporność oraz usuwa wolne rodniki.
- W ciągu dnia wypijaj 1 kubek czerwonej herbaty Pu-erh, gdyż zapobiega gromadzeniu się tkanki tłuszczowej.
- Jeśli masz ochotę na coś słodkiego, zjedz 2 kostki gorzkiej czekolady z dodatkami, np. chili, skórką pomarańczową, gdyż dostarcza mnóstwo polifenoli.
- Pomiędzy posiłkami zagryzaj suszone morele (3-4 sztuki), garść słonecznika. Są nie tylko smaczne, ale zawierają mnóstwo cennych witamin i soli mineralnych niezbędnych do prawidłowego odżywiania płodu.
mgr Aneta Kościołek
Artykuły Błędy dietetyczne ciężarnych
Herbaty wykazują zróżnicowane właściwości prozdrowotne, ale zawierają substancje, które utrudniają wchłanianie wapnia, żelaza i magnezu, co jest szczególnie niebezpieczne dla rozwijającego się płodu.
Nadmierne spożywanie kawy niekorzystnie wpływa na rozwój płodu oraz przebieg ciąży. Ponadto zaburza gospodarkę wapnia w organizmie, przyczyniając się do pogorszenia stanu kości i zębów u ciężarnych.
Jedno ciasteczko „na ząbek”, cheeseburger z frytkami na obiad i woda gazowana do picia – ani zdrowo, ani smacznie. Dlaczego kobiety w ciąży popełniają masę błędów żywieniowych?

Czego nie jeść w ciąży? Dieta w ciąży to dieta zaspokajająca potrzeby matki i dziecka, dlatego unikanie pewnych produktów jest niezbędne aby dziecko rozwijało się zdrowo. Uważajmy na jakość produktów.
Za prawidłowy przyrost wagi w czasie ciąży uważa się przyrost 10-12 kg. Aby nie dopuścić do nadmiernego wzrostu wagi w ciąży wskazana jest przede wszystkim odpowiednia dieta.


