Książka kucharska dla maluchów i niemowląt (recenzja)

Bardzo lubię gotować i dlatego, kiedy przyszło mi zrecenzować książkę Giny Ford, ucieszyłam się.
Moje dzieci to niejadki. Dlatego na kartkach książki kucharskiej szukałam nie tylko sposobów, jak przekonać ich do jedzenia, ale także jak zachęcić ich do próbowania nowych smaków. Wprawdzie chłopcy to już nie maluchy, ale z jedzeniem wciąż mają problemy. Udało nam się! Obaj synowie gotowali ze mną i z przyjemnością próbowali przyrządzone wspólnie potrawy. Razem czytaliśmy przepisy i układaliśmy menu na każdy dzień.

Książka daje naprawdę szeroki wybór, ponieważ zawiera ponad 100 różnorodnych przepisów. Wszystkie używane w nich produkty są bez trudu dostępne w Polsce, co tym bardziej zachęcało mnie do gotowania potraw proponowanych przez Ginę. Potrawy te są inspirowane po części kuchnią włoską, ale także brytyjską czy amerykańską. Musiałam zrezygnować z groszku, który autorka często dodaje, bo moje dzieci, niestety nie przepadają za nim. Ale za to chłopcy ze smakiem zjadali paluszki z kurczaka w parmezanie, śródziemnomorską potrawę z ryb czy zupę zimową. Najbardziej jednak smakowało im szybkie spaghetti bolognese.

Wiele przepisów wyśmienicie nadaje się do serwowania również dorosłym, co szczególnie mnie cieszyło, bo lubię kiedy mamy dom pełen ludzi. Dzięki książce Giny mam dużo większy wybór przepisów, które będą wszystkim smakowały, zachowując jednocześnie walory zdrowotne. To duża radość.

Dziełko Giny Ford to nie tylko książka kucharska. ale także poradnik o zdrowym odżywianiu dzieci i o zasadach wprowadzania różnych potraw do menu maluszka. Gina Ford jest specjalistką od pielęgnacji małych dzieci, ale - jak pokazuje ta książka - również specjalistką od żywienia. Stworzyła fantastyczny poradnik dla mamy w kuchni. Krok po kroku prowadzi nas przez tajniki przygotowywania pełnowartościowych dań, które posmakowały moim dzieciom.
Przy każdym przepisie podany jest wiek dziecka, od którego można podawać wybraną potrawę. Będzie to istotna wskazówka dla każdego rodzica.
Czy proponowane przez autorkę dania posmakują waszym maluchom? Przekonajcie się sami.
Miłego gotowania i smacznego!

Książka kucharska dla maluchów i niemowląt
Gina Ford
Wydawnictwo Esprit
Kraków 2008

Małgorzata Lejman
Słowa kluczowe dla artykułu

Artykuły Rodzina

Kajko i Kokosz to w naszym domu komiks kultowy. Mamy wszystkie wydane odcinki przeczytane wiele razy. Kuba, nasz starszy syn, dziś już 8-latek, nie miał jeszcze dwóch lat, gdy po raz pierwszy ...

Kajko i kokosz

Kiedy przyszło mi recenzować książkę pt. "Zabawy na stoku, czyli jak uczyć dzieci jeździć na nartach" bardzo się ucieszyłam. Dlaczego? Otóż dopiero co wróciłam z wyjazdu narciarskiego, na którym ...

O nauce i zabawie na stoku

Najnowsza produkcja wytwórni Disney/Pixar zaskakuje widzów już od samego początku i nie ma w tym nic dziwnego. To tylko potwierdzenie reguły, że "realizacje" Disneya zawsze są najlepsze i dopięte ...

Ten film powinien obejrzeć każdy

Niedługo po lekturze „Ustanowić granice...” miałam okazję zestawić przedstawioną w książce teorię z praktyką. Wracałam z Ulą, moją czteroletnią córką do domu. W windzie Ula uparła się jednak, że ...

Ustanowić granice

W tej książce najbardziej podobało mi się, jak Jaśnie Pan Czerwony Diabeł zwołał władców piorunów - zaczęła Ula, - i jak Aya przybyła na pomoc Tatsu Taro, i jak odgarniała śnieg, i jak woda zlała ...

Tatsu Taro książka

Jako mama pięciolatki i dwuipółlatka z ciekawością sięgnęłam po książkę "Spraw, by twoje dziecko zamiast NIE mówiło TAK. Wychowanie dziecka bez zrzędzenia, przekupstw i gróźb". Nie tylko ja ...

Spraw by twoje dziecko- książka

W „Poszukiwaczy Skarbów” gra się w trzy, cztery lub pięć osób. Zwracam na to uwagę, ponieważ któregoś wieczora chciałam zagrać z mężem, a tu niespodzianka - we dwójkę grać się nie da. Z drugiej ...

Gra planszowa nie tylko dla dzieci

Wcześniej czy później marzeniem każdej mamy staje się to, by jej dziecko dobrze spało. By dość szybko zaczynało przesypiać całe noce, by nie trzeba było poświęcać wiele czasu na usypianie. ...

Poradnik o tym, jak usypiać dziecko

"Doskonały, z humorem napisany poradnik dla młodych rodziców, zilustrowany świetnym komiksem" - przeczytałam na okładce książki "Jak się nie dać Baby Blues”. Faktycznie, książka jest napisana w ...

Jak się nie dać Baby Blues, tą książkę powinni przeczytać wszyscy .

Jest to bardzo ambitne i szczegółowo przeanalizowane opracowanie poświęcone baśni. Autor w akademicki wręcz sposób rozważa znaczenie baśni, podkreślając jej cechy charakterystyczne, odróżniające ...

Jakie atuty ma baśń i co wnosi w rozwój.

Coraz częstsze kłótnie, brak porozumienia się w codziennych sprawach. Zazwyczaj tak rozpoczyna się rozpad małżeństwa. Nie zawsze kończy się to rozwodem. Czasami małżonkowie poprzestają na separacji.

14 lutego - Święto Zakochanych lub inaczej Walentynki. Czy zapracowana i zmęczona mama może sobie pozwolić tego dnia na odrobinę szaleństwa? Jeśli tak, to jak to zrobić?

Aby otrzymać becikowe, do dnia 1 listopada 2009 roku należało przedstawić pisemny wniosek w terminie 12 miesięcy od dnia narodzin dziecka, dokument tożsamości osoby ubiegającej się o becikowe, ...

Religią dominującą w Bułgarii jest prawosławie, które wyznaje ponad trzy czwarte mieszkańców kraju. Jednak tu, inaczej niż w Rosji, do celów liturgicznych używany jest kalendarz gregoriański. ...

Zadając sobie pytanie: jak w dzisiejszych czasach wyglądają relacje między rodzicami a dziećmi warto na początku zdefiniować słowo rodzina. Prawdziwa rodzina, według powszechnie panującego ...

Rodzina powinna kojarzyć się dzieciom z poczuciem akceptacji i bezpieczeństwa.