Dieta dla dzieci z autyzmem

Dieta dla dzieci z autyzmem nie jest jakąś specjalnie przygotowaną dietą, która wyznacza produkty spożywcze szczególnie zalecane dla autystyków i określa te, które powinny być z jadłospisu wykluczone lub przynajmniej ograniczone. Tak naprawdę trudno mówić o specjalnej diecie dla dzieci autystycznych, której stosowanie skutkowałoby zmniejszeniem intensywności objawów zaburzenia. Każde dziecko z tym zaburzeniem rozwojowym jest inne i potrzebuje indywidualnego podejścia terapeutycznego. Odpowiednie żywienie w autyzmie może jednak pomóc w problemach trawiennych u dzieci.

Autyzm u dziecka

Złożone i tajemnicze zaburzenie rozwojowe zwane autyzmem cechuje się deficytami w zakresie posługiwania się językiem, wchodzenia w interakcje społeczne i zdolności rozumienia stanów umysłu innych osób. Dzieci autystyczne mają trudności z nawiązywaniem kontaktów z innymi ludźmi i zazwyczaj przebywają w świecie skrajnej izolacji społecznej. W ciężkich przypadkach autyzmu chore dzieci podejmują destrukcyjną autostymulację, taką jak np. walenie w coś głową. Często przejawiają także powtarzające się zachowania, np. kiwanie się przez długi czas.

Lekarze i rodzice zaczynają zwykle podejrzewać to zaburzenie rozwojowe u dziecka, gdy ma ono około dwóch lat i nie rozwija się u niego mowa. Jak powszechny jest autyzm? Liczby są dyskusyjne. National Institute of Health szacuje, że niektóre formy tego zaburzenia występują u około jednego na 500 dzieci. Większość ekspertów uważa, że autyzm jest w zasadzie zaburzeniem mózgu. Obecnie nie ma jeszcze skutecznego sposobu leczenia autyzmu, ale istnieją programy terapeutyczne, mogące polepszyć socjalizację dziecka i jego mowę. Wymagają jednak dużego zaangażowania i są dość kosztowne.

Dieta dla dzieci autystycznych

Jeśli idzie o żywienie dziecka autystycznego, tak naprawdę nie istnieją jakieś specjalne zalecenia dietetyczne. Jeśli rodzice nie wiedzą dokładnie, co mogą podawać maluchowi do jedzenia, a czego raczej unikać w diecie, warto skonsultować się z lekarzem prowadzącym dziecko. Dieta dla dzieci autystycznych zaleca produkty spożywcze, które są lekkostrawne i nie wywołują problemów z pracą układu pokarmowego i przemianą materii. Dla autystyków odpowiednia jest np. dieta bezglutenowa, ponieważ większość dzieci z autyzmem ma problem z trawieniem białek.

Produkty spożywcze dozwolone w diecie bezglutenowej dla autystyków, to:
  • mięso i wędliny niezawierające glutenu,
  • podroby cielęce – wątróbka, płuca, nerki,
  • kurze jaja,
  • ryż, soja, tapioka, gryka, kukurydza,
  • bezglutenowe makarony,
  • mąka ziemniaczana i ryżowa,
  • kasze: gryczana, jaglana, kukurydziana,
  • kleiki ryżowe,
  • płatki ryżowe i kukurydziane,
  • bezglutenowe ciasta i pieczywo,
  • słaba herbata, kakao,
  • warzywa i owoce.

Produkty spożywcze niewskazane w diecie dziecka autystycznego

Do produktów spożywczych, które należy ograniczyć w diecie dziecka autystycznego, należą:
  • kasza manna, jęczmienna i owsiana,
  • płatki owsiane,
  • kuskus, pęczak,
  • mąka pszenna, jęczmienna, żytnia i owsiana,
  • produkty zbożowe,
  • słodycze z dodatkiem mąki lub ziaren zbóż,
  • makaron razowy i pszenny,
  • opłatek wigilijny i komunijny,
  • pasztety, parówki,
  • kawa zbożowa,
  • ciasta i torty.
Jeśli dziecko jest uczulone na kazeinę – białko mleka krowiego, stosuje się dietę bezmleczną. Maluchowi nie wolno podawać krowiego mleka, serów, jogurtów, śmietany i innych produktów na bazie mleka. Można je zastąpić mlekiem ryżowym lub ewentualnie sojowym. Należy zachować ostrożność w przypadku podawania dziecku masła. Można je wcześniej sklarować, czyli roztopić i zdjąć z wierzchu szumowiny. Czasami warto zastąpić masło margaryną. Przy żywieniu dziecka autystycznego warto też zaobserwować jego reakcje na nowe pokarmy i brać pod uwagę preferencje jedzeniowe.

Joanna Krocz

Bibliografia

  • Zimbardo P.G., Johnson R.L., McCann V., Psychologia. Kluczowe koncepcje, t. 4, Psychologia osobowości, Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 2010, ss. 150-151, ISBN 978-83-01-16396-9.
Porozmawiaj o tym na Przedszkolaki »
+ Załóż wątek

Dyskusje na forum

AniaiDaniel Doradca ds. żywienia dzieci 2 odpowiedzi Autyzm a dieta AniaiDaniel:

Pani Joasiu, chcę też zapytać o mojego syna. Ma zdiagnozowany autyzm dziecięcy (wysokofunkcjonujący). Niektórzy specjaliści twierdzą, że zalecana jest dieta bezglutenowa i bez kazeinowa oraz zupełne wyeliminowanie cukru (tu syn je owoce zwykłe i suszone,...

Artykuły Diety dla przedszkolaka

Diety dla przedszkolaka Dieta dla dziecka z nadwagą

Dieta dla dziecka z nadwagą to problem dla wielu rodziców. Nie potrafią oni odmawiać dziecku jedzenia, skoro przecież potrzebuje jeść, aby się rozwijać. Problem zaczyna się, kiedy dziecko podjada niezdrowe przekąski, a na obiad domaga się pizzy, frytek i...

Diety dla przedszkolaka Dieta dla dzieci z ADHD

Dieta dla dzieci z ADHD to jedna z alternatywnych metod leczenia zespołu nadpobudliwości psychoruchowej. Należy jednak pamiętać, że nie jest ona cudownym lekiem na problemy dziecka i rodziców. Może jedynie wspierać terapię psychologiczną czy...

Diety dla przedszkolaka Dieta dla dzieci z refluksem

Dieta dla dzieci z refluksem powinna przede wszystkim stronić od potraw zawierających dużą ilość tłuszczów. Dozwolone są natomiast chude gatunki mięs, takie jak cielęcina, schab, mięso królika, drób, szynki wieprzowe i drobiowe oraz polędwica. Uczucie...

Rozwój społeczny przedszkolaka Integracja dzieci z autyzmem

Autyzm jest diagnozowany u coraz większej liczby dzieci, ale świadomość społeczna na temat tego zaburzenia pozostaje na stosunkowo niskim poziomie. Niewiele osób wie, że dzięki wcześnie wdrożonej terapii można złagodzić wiele objawów autyzmu,...

Diety dla przedszkolaka Dieta dla dzieci z ADHD

Dieta dla dzieci z ADHD to jedna z alternatywnych metod leczenia zespołu nadpobudliwości psychoruchowej. Należy jednak pamiętać, że nie jest ona cudownym lekiem na problemy dziecka i rodziców. Może jedynie wspierać terapię psychologiczną czy farmakologiczną...

Diety dla przedszkolaka Dieta dla dzieci z refluksem

Dieta dla dzieci z refluksem powinna przede wszystkim stronić od potraw zawierających dużą ilość tłuszczów. Dozwolone są natomiast chude gatunki mięs, takie jak cielęcina, schab, mięso królika, drób, szynki wieprzowe i drobiowe oraz polędwica. Uczucie...

Aby Maluszek poczuł się lepiej Dieta dla dzieci z zaparciami

Dieta dla dzieci z zaparciami powinna zawierać produkty bogate w błonnik pokarmowy i uwzględniać większe spożycie napojów oraz pokarmów płynnych. Jeśli dziecko ma problemy trawienne, powinno spożywać posiłki regularnie, najlepiej 4-5 razy...

Jak sobie radzić z dziecięcą alergią? Dieta alergika (dieta eliminacyjna)

Najczęściej występującą alergią jest alergia pokarmowa. Występuje ona coraz powszechniej i coraz częściej. Alergenem jest tu zazwyczaj jakiś składnik pokarmu, który wywołuje reakcje alergiczne. Do najczęstszych należy wysypka skórna lub...

Dieta przed ciążą
Planowanie ciąży Dieta przed ciążą

Czego potrzebuje organizm kobiety, w chwili gdy zaczyna starania o dziecko? Dieta kobiet planujących ciążę powinna być urozmaicona, składająca się m. in. z owoców, warzyw, produktów zbożowych.

Dieta w zaparciach
Błonnik Dieta w zaparciach

Dieta w zaparciach – oczywiście, błonnik pokarmowy. Ułatwi ci wypróżnienie się, znikną bóle brzucha i wzdęcia, a oddawanie stolca nie będzie wiązało się z godzinnym siedzeniem w toalecie.

Dieta ciężarnej
Dieta - pierwszy trymestr Dieta ciężarnej

Wszyscy wiedzą, że podczas ciąży należy dobrze jeść. To nic trudnego. Wystarczy sięgnąć po urozmaiconą żywność, zawierającą odpowiednią ilość składników odżywczych.

Styl życia a niepłodność Dieta a płodność

Dieta a płodność – to nierozerwalny związek. Okazuje się, że sposób odżywiania się ma niebagatelny wpływ na płodność. Zatem jeśli starasz się o dziecko, zwróć większą uwagę na to, co jesz.

Dziecięce choroby Dieta wegetariańska

Istnieje wiele odmian wegetarianizmu. Należy jednak wyraźnie zaznaczyć, że większość z nich nie jest zalecana dzieciom i nastolatkom jako model zdrowego żywienia. Potrzeby żywieniowe szybko rosnącego dziecka czy też dojrzewającego nastolatka wymagają...

Ciąża Dieta w ciąży

Przestrzeganie urozmaiconej i zrównoważonej diety zapewni ci energię i składniki odżywcze, niezbędne zarówno dla zdrowia twojego i dziecka. To najlepszy prezent, jaki możesz podarować maleństwu.

Dieta po porodzie
Rozstępy i cellulit po ciąży Dieta po porodzie

Zdrowe odżywianie powinno być dla świeżo upieczonej mamy priorytetem. Kobieta powinna dostarczać wraz z pożywieniem wszystkich najważniejszych składników odżywczych.

Jak odzyskać figurę po ciąży? Dieta po ciąży

Dieta po porodzie powinna składać się z wszystkich elementów piramidy żywienia. Jeśli masz problemy z uzupełnieniem diety w odpowiednie składniki odżywcze, zastosuj suplementację.

Dieta dla malucha Dieta dwulatka

Jedzenie w drugim roku życia nie musi być tak naprawdę problemem. W tym wieku dziecko jest fizycznie gotowe, aby jeść to, co dorośli. Niektóre dzieci wolą swoje papki. Inne z kolei domagają się jedzenia takiego, jakie mają dorośli. Prędzej czy później...

Dieta dla malucha
Żywienie malucha Dieta dla malucha

Dieta dla malucha to przede wszystkim zdrowe warzywa i owoce. Potrawy powinny być gotowane na parze i niezbyt długo, aby nie straciły swoich wartości odżywczych. Nie unikajmy także chudego mięsa i nieco bardziej wyrazistych smaków niż gotowane...

Dieta po cesarce
Suplementy diety po ciąży Dieta po cesarce

Po cesarskim cięciu odpowiednia dieta powinna wspomóc regenerację organizmu. Jakie składniki odżywcze są w tym czasie niezbędne?

Jak sobie radzić z dziecięcą alergią? Dieta alergika

Alergia pokarmowa początkowo objawia się wypryskami na twarzy i stawach, kolkami jelitowymi oraz wymiotami. Najczęściej występuje u niemowlaków i małych dzieci, jednak może pozostać już na całe życie. Jak rozpoznać alergię pokarmową? I jaką dietę...

Jak sobie radzić z dziecięcą alergią? Dieta dla alergika

Dieta dla alergika jest dietą eliminacyjnąi polega na wykluczaniu z jadłospisu pokarmów, które mogą uczulać. W obecnych czasach choroby alergiczne występują na masową skalę. W dużej mierze reakcje uczuleniowe u dzieci są spowodowane spożywaną...

Dieta dla malucha Dieta atopika

Artykuł sponsorowany Przy atopowym zapaleniu skóry (AZS) chorzy najczęściej pamiętają o pielęgnacji swojej skóry „od zewnątrz”. Stosują preparaty odbudowujące barierę ochronną skóry, łagodzące podrażnienia i swędzenie...

Cukrzyca ciążowa Dieta w cukrzycy ciążowej

Dieta w cukrzycy ciążowej nie odbiega zasadniczo od zaleceń obowiązujących w normalnej diecie cukrzycowej. Ważne jest ograniczenie cukrów prostych i zastąpienie ich węglowodanami złożonymi.

Rozszerzanie diety Dieta niemowlęcia karmionego piersią

Karmienie piersią to najpopularniejszy, a zarazem najczęściej stosowany sposób karmienia niemowląt. Jest on korzystny, zarówno dla dziecka, jak i dla samej matki. Mleko kobiece w swoim składzie posiada potrzebne minerały, składniki odżywcze,...

Rozszerzanie diety Dieta niemowlęcia karmionego butelką

Zbilansowanie diety dziecka karmionego mlekiem modyfikowanym jest ważne i trudne dla młodej mamy. Wątpliwości pojawiają się, gdy trzeba rozszerzyć dietę niemowlęcia karmionego butelką o nowe produkty.

Diety dla przedszkolaka Dieta dla dziecka z nadwagą

Dieta dla dziecka z nadwagą to problem dla wielu rodziców. Nie potrafią oni odmawiać dziecku jedzenia, skoro przecież potrzebuje jeść, aby się rozwijać. Problem zaczyna się, kiedy dziecko podjada niezdrowe przekąski, a na obiad domaga się pizzy, frytek...

Karmienie niemowlęcia Dieta dla karmiącej matki

Dieta karmiącej matki to nic innego, jak zróżnicowane, zdrowe jedzenie. Trzeba pamiętać o tym, aby nie jeść ani nie pić produktów szkodliwych dla dziecka, zawierających kofeinę czy alkohol. Niezalecane są także potrawy smażone na tłuszczu....

Dieta rocznego dziecka
Dieta niemowlęcia karmionego piersią Dieta rocznego dziecka

Dieta rocznego dziecka warunkuje prawidłowy start w dorosłe życie. Powinna zawierać wszystkie niezbędne składniki odżywcze, by zapewnić optymalny rozwój dziecka.

Dieta kobiety ciężarnej
Dieta w ciąży Dieta kobiety ciężarnej

Nie ma lepszej pory na przejście na zdrowy tryb życia od okresu ciąży. Spożywanie różnorodnych i wartościowych produktów zapewni twojemu dziecku optymalny start jak również przyniesie korzyść tobie.

Dieta wegetariańska w ciąży
Tłuszcze Dieta wegetariańska w ciąży

W diecie wegetariańskiej nie może zabraknąć protein. Ponieważ w czasie ciąży potrzebujesz ich znacznie więcej, nie zapomnij o produktach mlecznych, tofu, brązowym ryżu czy warzywach strączkowych.

Zdrowa dieta dla dziecka
Otyłość malucha Zdrowa dieta dla dziecka

Zdrowa dieta dla dziecka ma z jednej strony uchronić go przed nadmiernym przybieraniem na wadze, a z drugiej – zapewnić wystarczającą ilość składników odżywczych, by nie dopuścić do niedożywienia.

Dieta a płeć dziecka
Planowanie płci dziecka Dieta a płeć dziecka

Zależność dieta a płeć dziecka bywa lekceważona przez naukowców. Planowanie płci dziecka jest dość trudne nawet z wykorzystaniem medycyny. Diety na chłopca i dziewczynkę bywają jednak skuteczne.

Dieta dla malucha Dieta i umysł idą w parze!

W jaki sposób mogę wpłynąć na rozwój intelektualny mojego dziecka? To pytanie zadajesz sobie, gdy myślisz o przyszłości swojej pociechy i o tym, kim będzie, gdy dorośnie. Podpowiadamy! Odpowiednio zbilansowana dieta, istotna w procesie prawidłowego...

Kuchnia nastolatka Zdrowa dieta dla nastolatka

Zdrowe odżywianie to niemałe wyzwanie dla nastolatków, na każdym kroku czają się bowiem pokusy w postaci dań typu fast food i słodyczy. Jeśli jadłospis młodego człowieka opiera się na kalorycznych potrawach i produktach o niskiej wartości odżywczej,...

Kuchnia nastolatka Dieta wspomagająca pracę mózgu

Każdy dzień z życia nastolatka jest pełen wyzwań, także intelektualnych. Jeśli chcesz mieć pewność, że twoje nastoletnie dziecko w optymalny sposób korzysta ze swojego potencjału, zadbaj o jego jadłospis. Zdrowa dieta bogata w składniki odżywcze...

Kuchnia nastolatka Dieta wegetariańska dla nastolatka

Decyzja o przejściu na wegetarianizm może mieć różne przyczyny. Nastolatki postanawiają nie spożywać mięsa z powodów ideologicznych (zaangażowanie w ekologię lub walkę o prawa zwierząt) lub w związku z dietą odchudzającą. Stosowanie diety...

Zdrowa dieta w ciąży
Zaparcia w ciąży Zdrowa dieta w ciąży

Prawidłowe odżywianie w czasie ciąży odgrywa ważną rolę w rozwoju płodu. Niedobór składników odżywczych powoduje wady rozwojowe lub skraca okres trwania ciąży.

Rozszerzanie diety Dieta 6-miesięcznego dziecka

Półroczne dziecko jest zwykle gotowe na poznawanie nowych smaków. Jak rozszerzać dietę niemowlaka? Jakie produkty powinny znaleźć się w jadłospisie półrocznego dziecka?

Rozszerzanie diety Dieta 7-miesięcznego dziecka

Siedmiomiesięczne dziecko odkrywa świat nowych smaków. Kolorowe owoce i warzywa nie tylko cieszą oczy, ale i dostarczają różnorodnych, nieznanych dotąd smaków.

Rozszerzanie diety Dieta 8-miesięcznego dziecka

Dziecko w okresie 8 miesiąca oprócz spożywania mleka powinno otrzymywać przeciery warzywne i owocowe oraz kaszki i kleiki dla dzieci.

pokaż 10 następnych
Zamknij

Wypełnij swoje dane

Ryzyko schorzeń często zależne jest od płci, wieku i wykonywanego zawodu

Wiek determinuje zarówno ryzyko schorzeń, jak i rodzaj leczenia

Dzięki informacji o Twojej lokalizacji i ubezpieczeniu, będziemy mogli zaproponować Ci najlepszych specjalistów i kliniki zajmujące się Twoim problemem

-

Dane kontaktowe potrzebne są nam do powiadomienia Cię o odpowiedziach specjalistów

Akceptuję regulamin zadawania pytań.
Cofnij