Salatki śledziki pod pierzynką - Ciąża, poród, wychowanie

Ann · 19-02-09, 12:25

śledziki pod pierzynką

Układamy warstwami (najlepiej szklane naczynie, wówczas ładnie wygląda):
warstwa matiasów (wcześniej wymoczonych w wodzie, do ostatniego moczenia mleko)
pokrojona cebulka
majonez (lub majonez ze śmietaną lub jogurtem)
pieprz (zwykły lub ziołowy)
starte ugotowane ziemniaki
majonez (lub majonez ze śmietaną lub jogurtem)
pieprz (zwykły lub ziołowy)
starta ugotowana marchewka
majonez (lub majonez ze śmietaną lub jogurtem)
pieprz (zwykły lub ziołowy)
starte białko gotowanego jajka
majonez (lub majonez ze śmietaną lub jogurtem)
pieprz (zwykły lub ziołowy)
starte żółtko gotowanego jajja
i dużo natki zielonej pietruszki

Jak trochę postoją (co najmniej dobę to są jeszcze lepsze)
Smacznego

asia78 · 19-02-09, 12:30

Zawsze chcialam je sporobwac zrobic, ale sa pracochlonne okropnie

Ann · 19-02-09, 12:37

Asia pozornie

polecam rozlozyc prace na raty :) lub podzielić się z kimś :)

asia78 · 19-02-09, 12:38

To musze je w koncu zrobic na jakas impreze, bo moj maz sledzi nie je. A ja je kocham

andzia · 22-12-09, 14:41

Mam zamiar zrobić te śledzie na wigilie, myślicie, że można posypac wierzch żółtym serem?

Ann · 22-12-09, 14:49

andzia wizualnie może zginąć żółty ser kiedy jajko żółte będzie widoczne, (bo natka pietruszki raczej nie pokrywa tego dokładnie (ale to moje odczucie ;) )

a co do sera to ja lubię starty żółty na śledziach (płatach) marynowanych przykrytych cebulką i majonezem lub śmietaną i na to starty ser żółty - mniam

andzia · 23-12-09, 00:08

Cytat:

Ann napisała

andzia wizualnie może zginąć żółty ser kiedy jajko żółte będzie widoczne, (bo natka pietruszki raczej nie pokrywa tego dokładnie (ale to moje odczucie ;) )

a co do sera to ja lubię starty żółty na śledziach (płatach) marynowanych przykrytych cebulką i majonezem lub śmietaną i na to starty ser żółty - mniam

NIe pomyślałam

Mam jeszcze prośbę Ann, na kilogram matiasów ile mniej więcej potrzebuje marchewki, ziemniaków, cebulki i jajek? Rozumem, ze tyle aby przykryć warstwę, ale tak pi razy oko???

Ann · 23-12-09, 00:19

andzia ja zawsze robie na oko i nie wiem ile wagowo mam śledzi. Dla przykładu ostatnio jak robiłam to 12 płatów śledzi, chyba 8 średnich ziemniaków, dwie duże marchwie, 3 cebule, 8 jaj.

dorotea72 · 23-12-09, 20:26

pychota chociaż nigdy nie podjęłam się przyrządzenia - znam wersję z burakami zamiast marchewki:)

19-02-09, 12:25	#1 (permalink)
Ann Super Moderator ... Zarejestrowany: 18-10-2007 Miejscowość: Warszawa Posty: 21 366 Nastrój: 7 078 podziękowań w 4 562 postach Moja galeria:	śledziki pod pierzynką śledziki pod pierzynką Układamy warstwami (najlepiej szklane naczynie, wówczas ładnie wygląda): warstwa matiasów (wcześniej wymoczonych w wodzie, do ostatniego moczenia mleko) pokrojona cebulka majonez (lub majonez ze śmietaną lub jogurtem) pieprz (zwykły lub ziołowy) starte ugotowane ziemniaki majonez (lub majonez ze śmietaną lub jogurtem) pieprz (zwykły lub ziołowy) starta ugotowana marchewka majonez (lub majonez ze śmietaną lub jogurtem) pieprz (zwykły lub ziołowy) starte białko gotowanego jajka majonez (lub majonez ze śmietaną lub jogurtem) pieprz (zwykły lub ziołowy) starte żółtko gotowanego jajja i dużo natki zielonej pietruszki Jak trochę postoją (co najmniej dobę to są jeszcze lepsze) Smacznego __________________ Ania oraz Uleńka i Szymonek Ostatnio edytowane przez Ann : 19-02-09 o 12:34.

19-02-09, 12:30	#2 (permalink)
asia78 Mistrz Na żadnym zegarze nie znajdziesz wskazówek życia Zarejestrowany: 23-11-2007 Miejscowość: Lublin Posty: 19 841 Nastrój: 1 607 podziękowań w 1 365 postach Moja galeria:	Zawsze chcialam je sporobwac zrobic, ale sa pracochlonne okropnie __________________ http://anderkowa.posadzdrzewo.pl

19-02-09, 12:37	#3 (permalink)
Ann Super Moderator ... Zarejestrowany: 18-10-2007 Miejscowość: Warszawa Posty: 21 366 Nastrój: 7 078 podziękowań w 4 562 postach Moja galeria:	Asia pozornie polecam rozlozyc prace na raty :) lub podzielić się z kimś :) __________________ Ania oraz Uleńka i Szymonek

19-02-09, 12:38	#4 (permalink)
asia78 Mistrz Na żadnym zegarze nie znajdziesz wskazówek życia Zarejestrowany: 23-11-2007 Miejscowość: Lublin Posty: 19 841 Nastrój: 1 607 podziękowań w 1 365 postach Moja galeria:	To musze je w koncu zrobic na jakas impreze, bo moj maz sledzi nie je. A ja je kocham __________________ http://anderkowa.posadzdrzewo.pl

22-12-09, 14:41	#5 (permalink)
andzia Mistrz Chwila, która trwa, może być najlepszą z Twoich chwil. Zarejestrowany: 27-01-2008 Posty: 18 629 Nastrój: 3 688 podziękowań w 2 634 postach Moja galeria:	Mam zamiar zrobić te śledzie na wigilie, myślicie, że można posypac wierzch żółtym serem? __________________

22-12-09, 14:49	#6 (permalink)
Ann Super Moderator ... Zarejestrowany: 18-10-2007 Miejscowość: Warszawa Posty: 21 366 Nastrój: 7 078 podziękowań w 4 562 postach Moja galeria:	andzia wizualnie może zginąć żółty ser kiedy jajko żółte będzie widoczne, (bo natka pietruszki raczej nie pokrywa tego dokładnie (ale to moje odczucie ;) ) a co do sera to ja lubię starty żółty na śledziach (płatach) marynowanych przykrytych cebulką i majonezem lub śmietaną i na to starty ser żółty - mniam __________________ Ania oraz Uleńka i Szymonek Ostatnio edytowane przez Ann : 22-12-09 o 14:52.

23-12-09, 00:19	#8 (permalink)
Ann Super Moderator ... Zarejestrowany: 18-10-2007 Miejscowość: Warszawa Posty: 21 366 Nastrój: 7 078 podziękowań w 4 562 postach Moja galeria:	andzia ja zawsze robie na oko i nie wiem ile wagowo mam śledzi. Dla przykładu ostatnio jak robiłam to 12 płatów śledzi, chyba 8 średnich ziemniaków, dwie duże marchwie, 3 cebule, 8 jaj. __________________ Ania oraz Uleńka i Szymonek

23-12-09, 20:26	#9 (permalink)
dorotea72 Sprinter spać, spać, spać... Zarejestrowany: 17-05-2009 Miejscowość: Ustka Posty: 3 447 Nastrój: 962 podziękowań w 663 postach Moja galeria:	pychota chociaż nigdy nie podjęłam się przyrządzenia - znam wersję z burakami zamiast marchewki:) __________________ 28.04.2007 12 tgc[] 11.05.2005 26 tgc[]

Narzędzia wątku
Wersja do druku Wyślij na email
Wygląd
Wygląd liniowy Wygląd mieszany Wygląd wątkowy