ita

specjalista od pizzy jest u nas moj maz. a oto jego przepis. szybki i prosty

PIZZA
3 szklanki maki
½ szklanki mleka
Jajko
Lyzeczka soli
50 gr drozdzy
Lyzka cukru
3 lyzki oleju

Podgrzac mleko, rozpuścić cukier i drozdze. Wsypac szklanke maki i zrobic rozczyn, zosawic do wyrośnięcia. Jak wyrosnie dodac reszte maki, jajko, olej, sol i wyrobic ciasto. (jeśli będzie za twarde można dodac cieplego mleka).

farsz:
1 - mieso mielone, przyprawa do pizzy i zapiekanek, koncentrat i cebulka. Razem podsmażyć, na koncu dodac koncentrat. Wyłożyć na ciasto, posypac serem.
2 - można z szynka i ananasem. Pokroic w kostke, dodac pora, podsmażyć i wyłożyć na ciasto, posypac serem zapiekac

Pieczemy 20-30 min