Ptactwo kuleczki kurczak-cukinia - Ciąża, poród, wychowanie

monikouette · 17-07-08, 21:33

300g piersi z kurczaka pokrojonej na cieniutenkie kawaleczki
2 srednie cukinie starte na cienkiej tarce
1 jajko
sol pieprz,
lyzeczka kolendry w proszku
1/2 lyzeczki czornku w proszku
3 lyzki maki

wymieszac (najlepiej reka lub widelcem) kurczaka z cukinia, po kolei dodac make, jako, przyprawy

odstawic na pol godziny (lub dluzej) do lodowki

w glebokiej patelni rozgrzac olej, lyzeczka nakladac kulki i smazyc okolo 5/7 minut, przewracajac w srodku pieczenia
wyciagac i ukladac na papierowych serwetkach zeby ociekly z oleju :)
podaje sie naturalne, z salata badz z dipem czosnkowo szczypiorkowym (zrobionym z jogurtu)
u nas poszly z zieniaczkami i tez byly pyszne

a tu zdjecie :)

asia78 · 17-07-08, 21:36

Hmm jak znalazl mam 2 cukinie w lodowce:) chyba zrobie jutro na obiadek:) Chociaz mam awersje do nowoosci po wywaleniu w zeszlym tygodniu blaszki ciasta jogurtowego

monikouette · 17-07-08, 22:06

powaznie, nie smakowalo Ci ciasto jogurtowe??? jaka szkoda... :(

asia78 · 17-07-08, 22:23

Smakowalo nawet bardzo

tylko ze upieklo sie tylko po bokach,takie paseczki po 5 cm szerokosci przez blaszke a reszta surowizna!!! to poszlo jeszcz eraz do pieca tym razem bez termoobiegu tylko na grzalki i takie samo wyszlo

monikouette · 17-07-08, 22:29

oj, no to nie wiem dlaczaego takie wyszlo, ale ostatnio sie dowiedzialam ze polskie opakowania proszku do pieczenia to dwa razy tyle co we Fr, moze to stad?? bo nie pamietam czy pisalam wagowo ile to mialo byc.. ma byc 11g
bo w zasadzie ten placek jest nie do zdarcia i zawsze sie udaje... :(

asia78 · 19-07-08, 12:42

No to se biere;) za robote,jakos mi te plauszki-kuleczki chodza po glowie:)

monikouette · 19-07-08, 12:57

oby zasmakowaly!!

aha, dodam ze w podstawowym przepisie jaki kiedys znalazlam zamiast czosnku jest imbir w proszku ale ja zamienilam na czosnek, z braku imbiru :)

asia78 · 19-07-08, 13:00

Mam tylko jedna cukinie:( wystarczy? czy leciec po druga?

monikouette · 19-07-08, 13:58

mnie bylo potrzeba jakies 25dag cukinii i tyle samo kurczaka
a cukinia moze byc starta na grubej tarce rowniez

sorki ze dopiero teraz :)

asia78 · 19-07-08, 14:18

Starlam na malej i sie chlodzi:) a zastanawiam sie czy mozna to tez zrobic z innym miesem nie tylko piersia?

17-07-08, 21:33	#1 (permalink)
monikouette Mistrz ale bym sie rozdwoila, Ty nie??? Zarejestrowany: 9-11-2007 Miejscowość: Tours- Francja Posty: 14 027 Nastrój: 3 822 podziękowań w 2 329 postach Moja galeria:	kuleczki kurczak-cukinia 300g piersi z kurczaka pokrojonej na cieniutenkie kawaleczki 2 srednie cukinie starte na cienkiej tarce 1 jajko sol pieprz, lyzeczka kolendry w proszku 1/2 lyzeczki czornku w proszku 3 lyzki maki wymieszac (najlepiej reka lub widelcem) kurczaka z cukinia, po kolei dodac make, jako, przyprawy odstawic na pol godziny (lub dluzej) do lodowki w glebokiej patelni rozgrzac olej, lyzeczka nakladac kulki i smazyc okolo 5/7 minut, przewracajac w srodku pieczenia wyciagac i ukladac na papierowych serwetkach zeby ociekly z oleju :) podaje sie naturalne, z salata badz z dipem czosnkowo szczypiorkowym (zrobionym z jogurtu) u nas poszly z zieniaczkami i tez byly pyszne a tu zdjecie :) __________________ moj BLOG

17-07-08, 21:36	#2 (permalink)
asia78 Mistrz Na żadnym zegarze nie znajdziesz wskazówek życia Zarejestrowany: 23-11-2007 Miejscowość: Lublin Posty: 19 841 Nastrój: 1 607 podziękowań w 1 365 postach Moja galeria:	Hmm jak znalazl mam 2 cukinie w lodowce:) chyba zrobie jutro na obiadek:) Chociaz mam awersje do nowoosci po wywaleniu w zeszlym tygodniu blaszki ciasta jogurtowego __________________ http://anderkowa.posadzdrzewo.pl

17-07-08, 22:06	#3 (permalink)
monikouette Mistrz ale bym sie rozdwoila, Ty nie??? Zarejestrowany: 9-11-2007 Miejscowość: Tours- Francja Posty: 14 027 Nastrój: 3 822 podziękowań w 2 329 postach Moja galeria:	powaznie, nie smakowalo Ci ciasto jogurtowe??? jaka szkoda... :( __________________ moj BLOG

17-07-08, 22:23	#4 (permalink)
asia78 Mistrz Na żadnym zegarze nie znajdziesz wskazówek życia Zarejestrowany: 23-11-2007 Miejscowość: Lublin Posty: 19 841 Nastrój: 1 607 podziękowań w 1 365 postach Moja galeria:	Smakowalo nawet bardzotylko ze upieklo sie tylko po bokach,takie paseczki po 5 cm szerokosci przez blaszke a reszta surowizna!!! to poszlo jeszcz eraz do pieca tym razem bez termoobiegu tylko na grzalki i takie samo wyszlo __________________ http://anderkowa.posadzdrzewo.pl

17-07-08, 22:29	#5 (permalink)
monikouette Mistrz ale bym sie rozdwoila, Ty nie??? Zarejestrowany: 9-11-2007 Miejscowość: Tours- Francja Posty: 14 027 Nastrój: 3 822 podziękowań w 2 329 postach Moja galeria:	oj, no to nie wiem dlaczaego takie wyszlo, ale ostatnio sie dowiedzialam ze polskie opakowania proszku do pieczenia to dwa razy tyle co we Fr, moze to stad?? bo nie pamietam czy pisalam wagowo ile to mialo byc.. ma byc 11g bo w zasadzie ten placek jest nie do zdarcia i zawsze sie udaje... :( __________________ moj BLOG

19-07-08, 12:42	#6 (permalink)
asia78 Mistrz Na żadnym zegarze nie znajdziesz wskazówek życia Zarejestrowany: 23-11-2007 Miejscowość: Lublin Posty: 19 841 Nastrój: 1 607 podziękowań w 1 365 postach Moja galeria:	No to se biere;) za robote,jakos mi te plauszki-kuleczki chodza po glowie:) __________________ http://anderkowa.posadzdrzewo.pl

19-07-08, 12:57	#7 (permalink)
monikouette Mistrz ale bym sie rozdwoila, Ty nie??? Zarejestrowany: 9-11-2007 Miejscowość: Tours- Francja Posty: 14 027 Nastrój: 3 822 podziękowań w 2 329 postach Moja galeria:	oby zasmakowaly!! aha, dodam ze w podstawowym przepisie jaki kiedys znalazlam zamiast czosnku jest imbir w proszku ale ja zamienilam na czosnek, z braku imbiru :) __________________ moj BLOG

19-07-08, 13:00	#8 (permalink)
asia78 Mistrz Na żadnym zegarze nie znajdziesz wskazówek życia Zarejestrowany: 23-11-2007 Miejscowość: Lublin Posty: 19 841 Nastrój: 1 607 podziękowań w 1 365 postach Moja galeria:	Mam tylko jedna cukinie:( wystarczy? czy leciec po druga? __________________ http://anderkowa.posadzdrzewo.pl

19-07-08, 13:58	#9 (permalink)
monikouette Mistrz ale bym sie rozdwoila, Ty nie??? Zarejestrowany: 9-11-2007 Miejscowość: Tours- Francja Posty: 14 027 Nastrój: 3 822 podziękowań w 2 329 postach Moja galeria:	mnie bylo potrzeba jakies 25dag cukinii i tyle samo kurczaka a cukinia moze byc starta na grubej tarce rowniez sorki ze dopiero teraz :) __________________ moj BLOG

19-07-08, 14:18	#10 (permalink)
asia78 Mistrz Na żadnym zegarze nie znajdziesz wskazówek życia Zarejestrowany: 23-11-2007 Miejscowość: Lublin Posty: 19 841 Nastrój: 1 607 podziękowań w 1 365 postach Moja galeria:	Starlam na malej i sie chlodzi:) a zastanawiam sie czy mozna to tez zrobic z innym miesem nie tylko piersia? __________________ http://anderkowa.posadzdrzewo.pl

Narzędzia wątku
Wersja do druku Wyślij na email
Wygląd
Wygląd liniowy Wygląd mieszany Wygląd wątkowy