sosy do makaronów - Ciąża, poród, wychowanie

radość serca · 13-06-08, 13:46

Hej ;)

Szukam fajnych (niekoniecznie pomidorowych, aczkolwiek też reflektuję ;)) przepisów na sosy do makaronów, może jakieś znacie? Mogą być z mięsem, grzybami, czyste, etc.

Dziękuję :)

Anulka · 13-06-08, 15:20

Asiu
pomidorowy

smażę czosnek na oliwie z oliwek, potem wrzucam bazylię, papryczkę pepperoni a jak lekko się czosnek podsmaży wrzucam pomidory w kawałkach z puszki i smażę na wolnym ogniu tak długo aż wyparuje woda...to w zasadzie pasta, ale pychaaa!

Anulka · 13-06-08, 15:21

ewentualnie smażę pieczarki z cebulką i czosnkiem a potem robię sos śmietanowy ze śmietany i łyżki mąki...doprawiam zgodnie ze swoim smakiem, solą, pieprzem i papryką słodką.

kat_ja · 13-06-08, 16:05

kuchnia.tv wypróbowane! Garnki wylizane

Mama Sloneczka · 31-07-08, 15:28

Dziewczyny!
Mam swietny i zdrowy przepis na sos do makaronu rodem z Sardynii.
Zetrzec na tarce 3-4 marchewki, poddusic na oliwie z 2 zabkami czosnku (po czym czosnek wyjac), dodac puszke tunczyka w oliwie i caly czas dusic az do uzyskania kremowej konsystencji. Dodac 3-4 lyzki gestej smietany kremowki i sos gotowy. Niepotrzebne sa jakiekolwiek przyprawy, ewentualnie parmezan na wczesniej ugotowane swiderki (najladniej sie miesza). Podane proporcje starczaja zwykle na 200-300 gram makaronu.
SMACZNEGO!!!

kata · 12-08-08, 10:57

no to ja dorzuce tez cos od siebie:) naszym ulubionym sosem do makaronu jest sosik lososiowo-smietanowy:)
jest banalnnie prosty... na 2 osoby potrzebujesz 100g wedzonego lososia, kroisz go niezbyt dokladnie bo potem podczas smazenia na oliwie i tak sie rozpadnie, mozesz dodac male pomidorki koktailowe przeciete na pol i tez chwile podsmazyc ale ja najczesciej omijam je z lenistwa

potem dorzucasz opakowanie smietany, zagotowujesz i wrzucasz ugotowany makaron (najlepiej smakuje z jajecznymi cienkimi niteczkami - tagliatelline) na koniec mozna posypac posiekana natka pietruszki. 5 minut roboty a bardzo smaczne:)
drugi ulubiony przepis to spaghetti z brokulami w sosie z mascarpone:)
rozyczki brokulow gotuj w duzym garnku w osolonej wodzie okolo 15 min, potem dorzuc do nich spaghetti i gotuj nastepne 10 minut. w duzej patelni rozpusc pol kilo mascarpone (na 3-4 osoby), odcedz kluchy a brokulami i wrzuc na serek, pozadnie wymieszaj i gotowe:)
jesli jest to dla ciebie zbytnia bomba (ale wierz mi pyszna) to zamiast wrzucac brokuly z makaronem na serek mascarpone, mozesz je wrzucic na rozgrzana oliwe z podsmazonym czosnkiem. tez pycha ale ja tam wole ciezsza wersje:)
smacznego

13-06-08, 13:46	#1 (permalink)
radość serca Mistrz Najukochańszy 4-latek :* Zarejestrowany: 7-12-2007 Posty: 16 321 4 176 podziękowań w 3 096 postach Moja galeria:	sosy do makaronów Hej ;) Szukam fajnych (niekoniecznie pomidorowych, aczkolwiek też reflektuję ;)) przepisów na sosy do makaronów, może jakieś znacie? Mogą być z mięsem, grzybami, czyste, etc. Dziękuję :) __________________ Pozdrawiam

13-06-08, 15:20	#2 (permalink)
Anulka Mistrz Jedynie człowiek szczęśliwy może promieniować szczęściem wokół Zarejestrowany: 6-12-2007 Miejscowość: Warszawa Posty: 27 363 Nastrój: 6 170 podziękowań w 3 744 postach Moja galeria:	Asiu pomidorowy smażę czosnek na oliwie z oliwek, potem wrzucam bazylię, papryczkę pepperoni a jak lekko się czosnek podsmaży wrzucam pomidory w kawałkach z puszki i smażę na wolnym ogniu tak długo aż wyparuje woda...to w zasadzie pasta, ale pychaaa! __________________

13-06-08, 15:21	#3 (permalink)
Anulka Mistrz Jedynie człowiek szczęśliwy może promieniować szczęściem wokół Zarejestrowany: 6-12-2007 Miejscowość: Warszawa Posty: 27 363 Nastrój: 6 170 podziękowań w 3 744 postach Moja galeria:	ewentualnie smażę pieczarki z cebulką i czosnkiem a potem robię sos śmietanowy ze śmietany i łyżki mąki...doprawiam zgodnie ze swoim smakiem, solą, pieprzem i papryką słodką. __________________

13-06-08, 16:05	#4 (permalink)
kat_ja Sprinter jeszcze 15 st. więcej i będę żyć :-) Zarejestrowany: 10-11-2007 Miejscowość: Warszawa Posty: 3 022 Nastrój: 236 podziękowań w 207 postach	kuchnia.tv wypróbowane! Garnki wylizane __________________ BĘDĄC MATKĄ NIGDY NIE MÓW, ŻE JESTEŚ NA COŚ PRZYGOTOWANA...

31-07-08, 15:28	#5 (permalink)
Mama Sloneczka Biegacz Zarejestrowany: 11-02-2008 Miejscowość: CdG Posty: 1 350 443 podziękowań w 343 postach Moja galeria:	Dziewczyny! Mam swietny i zdrowy przepis na sos do makaronu rodem z Sardynii. Zetrzec na tarce 3-4 marchewki, poddusic na oliwie z 2 zabkami czosnku (po czym czosnek wyjac), dodac puszke tunczyka w oliwie i caly czas dusic az do uzyskania kremowej konsystencji. Dodac 3-4 lyzki gestej smietany kremowki i sos gotowy. Niepotrzebne sa jakiekolwiek przyprawy, ewentualnie parmezan na wczesniej ugotowane swiderki (najladniej sie miesza). Podane proporcje starczaja zwykle na 200-300 gram makaronu. SMACZNEGO!!! __________________

12-08-08, 10:57	#6 (permalink)
kata Sprinter Sofia moja patatinka :***** Zarejestrowany: 5-05-2008 Miejscowość: Arezzo Posty: 2 723 Nastrój: 263 podziękowań w 216 postach	no to ja dorzuce tez cos od siebie:) naszym ulubionym sosem do makaronu jest sosik lososiowo-smietanowy:) jest banalnnie prosty... na 2 osoby potrzebujesz 100g wedzonego lososia, kroisz go niezbyt dokladnie bo potem podczas smazenia na oliwie i tak sie rozpadnie, mozesz dodac male pomidorki koktailowe przeciete na pol i tez chwile podsmazyc ale ja najczesciej omijam je z lenistwa potem dorzucasz opakowanie smietany, zagotowujesz i wrzucasz ugotowany makaron (najlepiej smakuje z jajecznymi cienkimi niteczkami - tagliatelline) na koniec mozna posypac posiekana natka pietruszki. 5 minut roboty a bardzo smaczne:) drugi ulubiony przepis to spaghetti z brokulami w sosie z mascarpone:) rozyczki brokulow gotuj w duzym garnku w osolonej wodzie okolo 15 min, potem dorzuc do nich spaghetti i gotuj nastepne 10 minut. w duzej patelni rozpusc pol kilo mascarpone (na 3-4 osoby), odcedz kluchy a brokulami i wrzuc na serek, pozadnie wymieszaj i gotowe:) jesli jest to dla ciebie zbytnia bomba (ale wierz mi pyszna) to zamiast wrzucac brokuly z makaronem na serek mascarpone, mozesz je wrzucic na rozgrzana oliwe z podsmazonym czosnkiem. tez pycha ale ja tam wole ciezsza wersje:) smacznego __________________ Blog Zosiaczka http://casamitch.blogspot.com/

Narzędzia wątku
Wersja do druku Wyślij na email
Wygląd
Wygląd liniowy Wygląd mieszany Wygląd wątkowy