Mega czekoladowe muffinki - Ciąża, poród, wychowanie

monika4 · 26-08-11, 21:22

Składniki na 12 sztuk:

* 270 g mąki

* 130 g cukru

* 3 łyżeczki kakao

* 2 łyżeczki proszku do pieczenia

* 250 ml maślanki

* 100 ml oleju

* 1 jajko

* 250 g czekolady (użyłam pół na pół gorzkiej i mlecznej)

Czekoladę kroimy na niezbyt małe kawałki (ja każdą kostkę dzielę na 4 części). Mąkę, cukier, kakao, proszek i 150 g czekolady łączymy w misce a następnie dodajemy maślankę, olej i jajko. Chwilę mieszamy łyżką w taki sposób, aby składniki tylko się połączyły.

Formę na muffinki wykładamy papilotkami i wypełniamy ciastem (do 3/4 wysokości papilotki). Pozostałe 100 g pokrojonej czekolady umieszczamy na muffinkach, wciskając ją lekko w ciasto. Formę wstawiamy do nagrzanego do 200 stopni piekarnika i pieczemy ok 20 - 25 minut (wbity w środek muffinki patyczek powinien wyjśc suchy).

Fantastycznie smakują jeszcze lekko ciepłe.

Otka · 26-08-11, 21:26

monika slinotoku dostałam

Margeritka · 08-12-11, 18:36

monika4 nie wiedziałam, że tak łatwo robi sie muffinki, nie wiem czemu, ale zawsze wydawalo mi się to jakoś skomplikowane

Ulla · 08-12-11, 21:30

ja tez myślałam, że to bardziej skomplikowane ale szybko i przyjemnie

monikaja · 14-12-11, 14:19

Cytat:

dbozuta napisała

monika slinotoku dostałam

Mam dokładnie to samo... idę kupić tiramisu.

Margeritka · 15-12-11, 13:17

może uda się zrobić w niedzielę, ostatnio krucho z czasem i tak jakoś się odwlekło

26-08-11, 21:22	#1 (permalink)
monika4 Mistrz facet to świnia fiu fiu fiu.... Zarejestrowany: 10-11-2007 Miejscowość: dolnośląskie Posty: 17 094 Nastrój: 8 663 podziękowań w 4 259 postach Moja galeria:	Mega czekoladowe muffinki Składniki na 12 sztuk: * 270 g mąki * 130 g cukru * 3 łyżeczki kakao * 2 łyżeczki proszku do pieczenia * 250 ml maślanki * 100 ml oleju * 1 jajko * 250 g czekolady (użyłam pół na pół gorzkiej i mlecznej) Czekoladę kroimy na niezbyt małe kawałki (ja każdą kostkę dzielę na 4 części). Mąkę, cukier, kakao, proszek i 150 g czekolady łączymy w misce a następnie dodajemy maślankę, olej i jajko. Chwilę mieszamy łyżką w taki sposób, aby składniki tylko się połączyły. Formę na muffinki wykładamy papilotkami i wypełniamy ciastem (do 3/4 wysokości papilotki). Pozostałe 100 g pokrojonej czekolady umieszczamy na muffinkach, wciskając ją lekko w ciasto. Formę wstawiamy do nagrzanego do 200 stopni piekarnika i pieczemy ok 20 - 25 minut (wbity w środek muffinki patyczek powinien wyjśc suchy). Fantastycznie smakują jeszcze lekko ciepłe. __________________ *serdecznie zapraszam, zniżki dla parentingowców* http://allegro.pl/show_user_auctions.php?uid=3249849

26-08-11, 21:26	#2 (permalink)
Otka Mistrz Nadzieja umiera ostatnia Zarejestrowany: 15-10-2008 Miejscowość: Kolobrzeg Posty: 9 523 Nastrój: 1 061 podziękowań w 837 postach	monika slinotoku dostałam __________________ "czasami tak bardzo chcemy być szczęśliwi, że .... gubimy cały sens i radość życia" 24.12.2007 23.04.2011

08-12-11, 18:36	#3 (permalink)
Margeritka Czuwa nad wszystkim Zarejestrowany: 19-10-2011 Miejscowość: Lublin Posty: 5 420 Nastrój: 590 podziękowań w 564 postach	monika4 nie wiedziałam, że tak łatwo robi sie muffinki, nie wiem czemu, ale zawsze wydawalo mi się to jakoś skomplikowane __________________

08-12-11, 21:30	#4 (permalink)
Ulla Czuwa nad wszystkim obserwuję:) Zarejestrowany: 19-10-2011 Miejscowość: Sosnowiec Posty: 5 410 Nastrój: 812 podziękowań w 676 postach	ja tez myślałam, że to bardziej skomplikowane ale szybko i przyjemnie __________________

15-12-11, 13:17	#6 (permalink)
Margeritka Czuwa nad wszystkim Zarejestrowany: 19-10-2011 Miejscowość: Lublin Posty: 5 420 Nastrój: 590 podziękowań w 564 postach	może uda się zrobić w niedzielę, ostatnio krucho z czasem i tak jakoś się odwlekło __________________

Narzędzia wątku
Wersja do druku Wyślij na email
Wygląd
Wygląd liniowy Wygląd mieszany Wygląd wątkowy