Mięso mielone (klopsy) w sosie śmietanowo-pieczarkowym - Ciąża, poród, wychowanie - serwis dla rodziców Parenting.pl

Wróć   Ciąża, poród, wychowanie - serwis dla rodziców Parenting.pl > Po godzinach > Kulinarnie
Zarejestruj się Kalendarz Na żywo! Szukaj Dzisiejsze posty Oznacz fora jako przeczytane

Komunikaty

Kulinarnie (podziel się przepisami dla dzieci i nie tylko)

Odpowiedz
 
LinkBack Narzędzia wątku Wygląd
Stary 19-01-08, 19:24   #1 (permalink)
Spacerowicz
 
asica's Avatar
 
Zawiść jest religią przeciętniaków

Zarejestrowany: 14-11-2007
Posty: 585
Nastrój:
160 podziękowań w 115 postach
Moja galeria: Zobacz galerię użytkownika asica
Domyślnie Mięso mielone (klopsy) w sosie śmietanowo-pieczarkowym

Na obiad super :P Polecam

30 dag pieczarek obrać i pokroić w cienkie paseczki, wrzucić na patelnię i odparować.

Mięso mielone zagnieść z pokrojoną w kostkę cebulą, z jajkiem, odrobina bułki tartej (lub czerstwej , jak kto robi :roll: ) posolić , popieprzyć, dodać około 1/3 odparowanych pieczarek.

Usmażyć klopsy

Rozpuścić kostkę rosołową w wodzie i wlać to w tłuszcz po smażeniu klopsów, dodać resztę pieczarek.

Zagotować.

Zaciągnąć śmietanką wymieszaną z mąką- według uznania, jak kto robi gęsty sos

Można ewentualnie do sosu dodać świeży koperek :P

Usmażone klopsy włożyć do sosu i odstawić na 5-10 minut. NIE GOTOWAĆ !!!

Rzecz jasna, potrawa do ziemniaków
__________________
Dumny zerówkowicz


" Kobieta bardziej kocha dziecko niż męża. Bo dziecko jest na pewno jej, a mąż nie zawsze."
asica is offline   Odpowiedź z Cytowaniem Do góry
Stary 20-01-08, 00:36   #2 (permalink)
Mistrz
 
monikouette's Avatar
 
ale bym sie rozdwoila, Ty nie???

Zarejestrowany: 9-11-2007
Miejscowość: Tours- Francja
Posty: 14 027
Nastrój:
3 822 podziękowań w 2 329 postach
Moja galeria: Zobacz galerię użytkownika monikouette
Wyślij wiadomość przez MSN do monikouette Wyślij wiadomość przez Skype™ do monikouette Wyślij wiadomość przez Gadu Gadu do monikouette
Domyślnie

smaka mi zrobilas
jak mieszkalam w Polsce to klopsow nie lubilam (tak samo jak zwyklych mielonych sznycli) a teraz jak siedze tu juz od 10 lat to mi takich wlasnie rzeczy brakuje i badz tu czlowieku madry!!! :duren:
__________________



moj BLOG
monikouette is offline   Odpowiedź z Cytowaniem Do góry
Odpowiedz

  Ciąża, poród, wychowanie - serwis dla rodziców Parenting.pl > Po godzinach > Kulinarnie

Narzędzia wątku
Wygląd

Zasady postowania
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is Wł.
UśmieszkiWł.
kod [IMG] jest Wł.
kod HTML jest Wył.
Trackbacks are Wył.
Pingbacks are Wł.
Refbacks are Wł.



Czasy w strefie GMT +2. Teraz jest 08:18.