antalis

Oto moj drugi przepis .


Skladniki na 2 osoby:
- 2 duze piersi z kurczaka lub indyka
- serek topiony ( ja uzywam pieczarkowego lub paprykowego ale swietny tez jest z szynka )
- ok 30 dag pieczarek
- tluszcz do smazenia
- srednia cebula
- koperek
- 2 jaja
- bulka tarta
- Vegeta
- pieprz

Przepis bardzo prosty:
Piersi z kurczaka rozbijamy na dosyc duze i cienkie "placki".Pieczarki smazymy z cebulka przyprawiajac vegeta i pieprzem.Pod koniec smazenia dodajemy troche koperku swiezego i 1 jajko.Na rozbite piersi ukladamy pierw mase z pieczarek i z surowym jajem,a na to ok 2 plasterki serka topionego.Zawijamy jak rolade. Pozniej obtaczamy w jajku i bulce tartej. Smazymy - w tym czasie jajko z farszu sie zetnie co zapobiegnie rozpadaniu sie podczas krojenia. Ja podaje te roladki z pieczonymi ziemniaczkami i surowka.

Koszt potrawy na 2 osoby to ok 15 zł.

A tak to wyglada - sorx za foty ale nie umiem robic fajnych zdjec a do tego potrawa parowała :P

antalis

Dziewczyny mozecie mi powiedziec czy widac zdjecia ? Bo mnie sie tylko krzyzyki wgrywaja

SylwiaŁ-W

Widać, widać i aż mi ślinka cieknie
W sobotę mam gości więc pewnie zrobię.
Super masz te przepisy!!!

antalis

Ciesze sie bardzo ze sie podobaja.Mam nadzieje ze roznie dobrze Wam smakowac beda :)
Mnie sie zdjecia dalej nie wgrywaja ale skoro Wy wydzicie to ok - o to chodziło :)

katarzyna.szymanowska

Widzimy widzimy, i slinka cieknie....