dieta w cukrzycy ciężarnych - Ciąża, poród, wychowanie - serwis dla rodziców Parenting.pl

Wróć   Ciąża, poród, wychowanie - serwis dla rodziców Parenting.pl > Eksperci > Dietetyk
Zarejestruj się Kalendarz Na żywo! Szukaj Dzisiejsze posty Oznacz fora jako przeczytane

Komunikaty

Dietetyk (Wszystko, co trzeba wiedzieć o zdrowym odżywianiu)

Aneta Kościołek Image

Ukończyła studia magisterskie z zakresu biotechnologii, dietetyki i zdrowia publicznego. Kontynuuje kształcenie na studiach doktoranckich na Wydziale Farmaceutycznym Śląskiego Uniwersytetu Medycznego. Prowadzi prace naukowo-badawcze na temat wpływu flawonoidów na metabolizm komórek w stresie oksydacyjnym. Wykładowca, nauczyciel akademicki i szkoleniowiec z zakresu żywienia, farmakologii i zdrowego stylu życia.

Współautorka publikacji naukowych: „Biologiczna aktywność likopenu” – artykuł opublikowany w „Farmaceutycznym Przeglądzie Naukowym” (2009 rok), „Czynniki decydujące o zakupie suplementów diety zawierających witaminy i składniki mineralne przez studentów Śląskiego Uniwersytetu Medycznego” – artykuł opublikowany w „Rocznikach Państwowego Zakładu Higieny” (2011 rok). Prywatnie interesuje ją profilaktyka i radioterapia chorób metabolicznych, zaburzeń lipidowych, otyłości i chorób układu krążenia. Nie wierzy w diety cud i za skuteczne leczenie chorób wynikających z niezdrowego odżywiania się uznaje tylko trwałą zmianę nawyków żywieniowych.


Zamknięty temat
 
LinkBack Narzędzia wątku Wygląd
Stary 12-07-10, 23:57   #1 (permalink)
Sprinter
 
mineralka's Avatar
 
yyyyy przepraszam , ktoś śnieg zamawiał ?

Zarejestrowany: 3-03-2008
Miejscowość: Rzeszów
Posty: 2 869
698 podziękowań w 515 postach
Moja galeria: Zobacz galerię użytkownika mineralka
Wyślij wiadomość przez Gadu Gadu do mineralka
Domyślnie dieta w cukrzycy ciężarnych

Witam
od tygodnia mam stwierdzoną cukrzycę ciążową - cukier nie skacze mi jakoś drastycznie ale mam kiepskie wyniki ketonowe - mam zjadać 6-8 posiłów dziennie - w tym w nocy jeśli poczuję się głodna - wiem że mam odstawić cukier słodycze i białą mąkę oraz ograniczyć owoce - przyznam się że uwielbiam słodycze - ale dla zdrowia dziecka odstawiłam je i wcale nie żałuję - jednak mam problem - co mogę przegryzać lub podgryzać - co niepodniesie mi cukru i po czym nie przytyję ??? - wiem najprostsze to warzywa no ale ileż można - najbardziej chodzi mi o podgryzanie czegoś przed TV lub u znajomych kiedy wszyscy będą coś jedli a mnie będzie ciężko wytrzymać
__________________






mineralka is offline   Do góry
Stary 11-08-10, 13:37   #2 (permalink)
Pierwsze kroki
 
Beata_Jabłonowska's Avatar
 

Zarejestrowany: 9-10-2009
Posty: 108
26 podziękowań w 25 postach
Domyślnie

Witam Panią,
Dieta kobiety w ciąży musi być dobrze zbilansowana pod względem ilości energii oraz składników odżywczych. Zwłaszcza jeśli ciąży towarzyszy cukrzyca, posiłki powinny być odpowiednio skomponowane pod względem jakościowym i ilościowym.

To, na czym najbardziej należy się skupić podczas dobierania produktów w diecie cukrzycowej to rodzaj węglowodanów w nich zawartych. I tak węglowodany dzielą się na takie, które zawierają :

-cukry biegnące (najszybciej wchłaniane)
-cukry maszerujące (średnie tempo wchłaniania)
-oraz cukry pełzające (wolne tempo wchłaniania).

Istotą postępowania w cukrzycy jest kontrolowanie przyswajania cukrów, tak, by poziom glukozy nie wzrastał, ani też nie spadał gwałtowanie. Stąd też cukrzycy powinni zrezygnować z produktów które zawierają cukry biegnące, natomiast żywność bogatą w cukry maszerujące spożywać z produktami, które zawierają cukry pełzające.

Równocześnie istotne jest też odpowiednie spożycie błonnika pokarmowego zawartego w warzywach, owocach i pełnoziarnistych produktach zbożowych. On także hamuje zbyt szybkie i niebezpieczne dla zdrowia wchłanianie glukozy.

Poniższe przykłady przedstawiają produkty należące do poszczególnych grup:

Cukry biegnące to : wszelkiego rodzaju słodycze (czekolada, cukierki, batony, torty, ciasta, ciastka), słodzone przetwory owocowe (dżemy, konfitury, powidła), miód, cukier, fruktoza, glukoza, słodkie soki, , słodkie napoje, słodkie jogurty, maślanki i mleka.

Cukry maszerujące to : białe pieczywo, makarony, ziemniaki, ryż i drobne kasze, jogurty naturalne, kefiry, maślanki, owoce, desery owocowe bez cukru, mleko.

Cukry pełzające to :pieczywo z ciemnego przemiału: razowe, graham, produkty zbożowe z otrębami, płatki owsiane naturalne, jęczmienne, grube kasze (pęczak, jęczmienna, gryczana), wszystkie warzywa, otręby owsiane, pszenne, orkiszowe.

Dlatego ustalając dzienny jadłospis, należy go zaplanować, robiąc wcześniej zapasy produktów, które zawsze mogą nam się przydać. Jeśli cała dieta jest dobrze skomponowana, a ilość glukozy we krwi wyrównana, wówczas spada ochota na słodycze.

Pozdrawiam!
Beata Jabłonowska
Beata_Jabłonowska is offline   Do góry
Podziękowania dla Beata_Jabłonowska za ten post przesyłają:
mineralka (14-09-10)
Nieprzeczytane Dzisiaj, 04:47  
AutoPomocnik
Guest
 
Co robisz?

Posty: n/a
Domyślnie Wątek zamknięty

Przepraszamy, ten wątek został automatycznie zamknięty po upływie regulaminowych 270 dni od jego założenia.
  Do góry
Zamknięty temat

  Ciąża, poród, wychowanie - serwis dla rodziców Parenting.pl > Eksperci > Dietetyk

Narzędzia wątku
Wygląd

Zasady postowania
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is Wł.
UśmieszkiWł.
kod [IMG] jest Wł.
kod HTML jest Wył.
Trackbacks are Wył.
Pingbacks are Wł.
Refbacks are Wł.



Czasy w strefie GMT +2. Teraz jest 04:47.