dieta w cukrzycy ciężarnych - Ciąża, poród, wychowanie

mineralka · 12-07-10, 22:57

Witam
od tygodnia mam stwierdzoną cukrzycę ciążową - cukier nie skacze mi jakoś drastycznie ale mam kiepskie wyniki ketonowe - mam zjadać 6-8 posiłów dziennie - w tym w nocy jeśli poczuję się głodna - wiem że mam odstawić cukier słodycze i białą mąkę oraz ograniczyć owoce - przyznam się że uwielbiam słodycze - ale dla zdrowia dziecka odstawiłam je i wcale nie żałuję - jednak mam problem - co mogę przegryzać lub podgryzać - co niepodniesie mi cukru i po czym nie przytyję ??? - wiem najprostsze to warzywa no ale ileż można - najbardziej chodzi mi o podgryzanie czegoś przed TV lub u znajomych kiedy wszyscy będą coś jedli a mnie będzie ciężko wytrzymać

Beata_Jabłonowska · 11-08-10, 12:37

Witam Panią,
Dieta kobiety w ciąży musi być dobrze zbilansowana pod względem ilości energii oraz składników odżywczych. Zwłaszcza jeśli ciąży towarzyszy cukrzyca, posiłki powinny być odpowiednio skomponowane pod względem jakościowym i ilościowym.

To, na czym najbardziej należy się skupić podczas dobierania produktów w diecie cukrzycowej to rodzaj węglowodanów w nich zawartych. I tak węglowodany dzielą się na takie, które zawierają :

-cukry biegnące (najszybciej wchłaniane)
-cukry maszerujące (średnie tempo wchłaniania)
-oraz cukry pełzające (wolne tempo wchłaniania).

Istotą postępowania w cukrzycy jest kontrolowanie przyswajania cukrów, tak, by poziom glukozy nie wzrastał, ani też nie spadał gwałtowanie. Stąd też cukrzycy powinni zrezygnować z produktów które zawierają cukry biegnące, natomiast żywność bogatą w cukry maszerujące spożywać z produktami, które zawierają cukry pełzające.

Równocześnie istotne jest też odpowiednie spożycie błonnika pokarmowego zawartego w warzywach, owocach i pełnoziarnistych produktach zbożowych. On także hamuje zbyt szybkie i niebezpieczne dla zdrowia wchłanianie glukozy.

Poniższe przykłady przedstawiają produkty należące do poszczególnych grup:

Cukry biegnące to : wszelkiego rodzaju słodycze (czekolada, cukierki, batony, torty, ciasta, ciastka), słodzone przetwory owocowe (dżemy, konfitury, powidła), miód, cukier, fruktoza, glukoza, słodkie soki, , słodkie napoje, słodkie jogurty, maślanki i mleka.

Cukry maszerujące to : białe pieczywo, makarony, ziemniaki, ryż i drobne kasze, jogurty naturalne, kefiry, maślanki, owoce, desery owocowe bez cukru, mleko.

Cukry pełzające to :pieczywo z ciemnego przemiału: razowe, graham, produkty zbożowe z otrębami, płatki owsiane naturalne, jęczmienne, grube kasze (pęczak, jęczmienna, gryczana), wszystkie warzywa, otręby owsiane, pszenne, orkiszowe.

Dlatego ustalając dzienny jadłospis, należy go zaplanować, robiąc wcześniej zapasy produktów, które zawsze mogą nam się przydać. Jeśli cała dieta jest dobrze skomponowana, a ilość glukozy we krwi wyrównana, wówczas spada ochota na słodycze.

Pozdrawiam!
Beata Jabłonowska

Dzisiaj, 23:53

Przepraszamy, ten wątek został automatycznie zamknięty po upływie regulaminowych 270 dni od jego założenia.

12-07-10, 22:57	#1 (permalink)
mineralka Sprinter Zarejestrowany: 3-03-2008 Miejscowość: Rzeszów Posty: 3 127 809 podziękowań w 587 postach Moja galeria:	dieta w cukrzycy ciężarnych Witam od tygodnia mam stwierdzoną cukrzycę ciążową - cukier nie skacze mi jakoś drastycznie ale mam kiepskie wyniki ketonowe - mam zjadać 6-8 posiłów dziennie - w tym w nocy jeśli poczuję się głodna - wiem że mam odstawić cukier słodycze i białą mąkę oraz ograniczyć owoce - przyznam się że uwielbiam słodycze - ale dla zdrowia dziecka odstawiłam je i wcale nie żałuję - jednak mam problem - co mogę przegryzać lub podgryzać - co niepodniesie mi cukru i po czym nie przytyję ??? - wiem najprostsze to warzywa no ale ileż można - najbardziej chodzi mi o podgryzanie czegoś przed TV lub u znajomych kiedy wszyscy będą coś jedli a mnie będzie ciężko wytrzymać __________________ [/url]

Narzędzia wątku
Wersja do druku Wyślij na email
Wygląd
Wygląd liniowy Wygląd mieszany Wygląd wątkowy

11-08-10, 12:37	#2 (permalink)
Beata_Jabłonowska Pierwsze kroki Zarejestrowany: 9-10-2009 Posty: 108 26 podziękowań w 25 postach	Witam Panią, Dieta kobiety w ciąży musi być dobrze zbilansowana pod względem ilości energii oraz składników odżywczych. Zwłaszcza jeśli ciąży towarzyszy cukrzyca, posiłki powinny być odpowiednio skomponowane pod względem jakościowym i ilościowym. To, na czym najbardziej należy się skupić podczas dobierania produktów w diecie cukrzycowej to rodzaj węglowodanów w nich zawartych. I tak węglowodany dzielą się na takie, które zawierają : -cukry biegnące (najszybciej wchłaniane) -cukry maszerujące (średnie tempo wchłaniania) -oraz cukry pełzające (wolne tempo wchłaniania). Istotą postępowania w cukrzycy jest kontrolowanie przyswajania cukrów, tak, by poziom glukozy nie wzrastał, ani też nie spadał gwałtowanie. Stąd też cukrzycy powinni zrezygnować z produktów które zawierają cukry biegnące, natomiast żywność bogatą w cukry maszerujące spożywać z produktami, które zawierają cukry pełzające. Równocześnie istotne jest też odpowiednie spożycie błonnika pokarmowego zawartego w warzywach, owocach i pełnoziarnistych produktach zbożowych. On także hamuje zbyt szybkie i niebezpieczne dla zdrowia wchłanianie glukozy. Poniższe przykłady przedstawiają produkty należące do poszczególnych grup: Cukry biegnące to : wszelkiego rodzaju słodycze (czekolada, cukierki, batony, torty, ciasta, ciastka), słodzone przetwory owocowe (dżemy, konfitury, powidła), miód, cukier, fruktoza, glukoza, słodkie soki, , słodkie napoje, słodkie jogurty, maślanki i mleka. Cukry maszerujące to : białe pieczywo, makarony, ziemniaki, ryż i drobne kasze, jogurty naturalne, kefiry, maślanki, owoce, desery owocowe bez cukru, mleko. Cukry pełzające to :pieczywo z ciemnego przemiału: razowe, graham, produkty zbożowe z otrębami, płatki owsiane naturalne, jęczmienne, grube kasze (pęczak, jęczmienna, gryczana), wszystkie warzywa, otręby owsiane, pszenne, orkiszowe. Dlatego ustalając dzienny jadłospis, należy go zaplanować, robiąc wcześniej zapasy produktów, które zawsze mogą nam się przydać. Jeśli cała dieta jest dobrze skomponowana, a ilość glukozy we krwi wyrównana, wówczas spada ochota na słodycze. Pozdrawiam! Beata Jabłonowska

Dzisiaj, 23:53
AutoPomocnik Guest Co robisz? Posty: n/a	Wątek zamknięty Przepraszamy, ten wątek został automatycznie zamknięty po upływie regulaminowych 270 dni od jego założenia.