Ciąża, poród, wychowanie - serwis dla rodziców Parenting.pl - Wyświetl Pojedyńczy Post - Gluten a owoce
Wątek: Gluten a owoce
Wyświetl Pojedyńczy Post
Stary 11-04-09, 12:00   #2 (permalink)
joam
Doradca ds. żywienia dzieci
 
joam's Avatar
 
www.mamowanie.pl

Zarejestrowany: 8-04-2009
Miejscowość: Warszawa
Posty: 253
Nastrój:
83 podziękowań w 80 postach
Moja galeria: Zobacz galerię użytkownika joam
Domyślnie

Witaj!
Gluten jest kwestią bardzo sporną. W moim przekonaniu (oraz dwóch lekarek, z którymi się stale konsultuję) nie ma absolutnie potrzeby, aby śpieszyć się z wprowadzaniem glutenu. Nie ma jednoznacznych badań wskazujących na to, że wczesna ekspozycja na gluten uchroni dziecko przed celiaklią (nietolerancją glutenu). Raczej jest tak, że im dziecko starsze, a jego układ pokarmowy bardziej dojrzały, tym lepiej poradzi sobie z trawieniem glutenu, który jest białkiem bardzo obciążającym ukł pokarmowy oraz ciężko strawnym.
Jedyny argument, jaki przedstawiają lekarze (przyparci do muru - dlaczego wprowadzać gluten) jest taki, że ewentualną celiaklię łatwiej jest wyłapać w wieku poniżej 12 mca życia. Natomiast to, czy decydujemy się przeprowadzić taki "test" powinno zależeć wyłącznie od decyzji rodziców.
Osobiście zachęcam do wprowadzenia glutenu po 12 mcu życia (a wiele też zależy od tego, czy w rodzinie dziecka występują alergie pokarmowe). Kaszka manna nie jest najlepszym pierwszym pokarmem do rozszerzania diety o gluten. Znacznie lepsze są płatki owsiane, które zawierają mniej glutenu, a przy okazji są niezwykle wartościowym pokarmem. (Należy namoczyć płatki owsiane przez noc, a rano dobrze je rozgotować w świeżej wodzie, zmiksować i podać dziecku łyżeczkę płatków z warzywkiem lub owocem, które dziecko już je).
Wcale mnie nie dziwi, że Zosia niechętnie je nowości - jest jeszcze maleńka, a wiele dzieci nie ma chęci na nic nowego nawet do końca 7-8 mca!
Raczej zachęcam do wprowadzania wszystkiego stopniowo i powoli - obserwując dziecko, czyli czy je chętnie i jak reaguje na jedzenie oraz jak zmieniają się jego kupki. Generalnie w diecie powinno być więcej warzyw niż owoców, ale tak jak mówię możecie do tego dojść stopniowo.

Jeżeli planuje Pani odstawić Zosię od piersi za 1,5 mca, to trzeba się zastanowić czy to będzie odstawienie radykalne, czy zostaną karmienia wieczorne i/lub nocne. Dziecko powoli powinno dojść do 5 karmień dziennie (z przerwą nocną ok 8 godz), ale szybkość dochodzenia do tego punktu zależy od dziecka (oraz jego wieku). Warto zastępować poszczególne karmienia piersią w momencie, kiedy dziecko najada się już w trakcie posiłku stałego (czyli nie dostaje piersi tuż po posiłku). Jeżeli tak jest, proszę spróbować zastąpić kolejne karmienie piersią posiłkiem stałym, ale najlepiej żeby nie był to kolejny posiłek po poprzednim stałym - czyli raz pierś, raz stały, raz pierś, raz stały itd. Wtedy to przejście będzie łagodniejsze.
A może warto podawać Zosi mleczka zbożowe - wtedy pewnie łatwiej przejdzie na jedzenie inne niż Pani mleko. Warto też zastanowić się czy może Pani odciągać mleko, aby Zosia dostawała je pod Pani nieobecność (bo rozumiem, że wraca Pani do pracy i stąd decyzja o odstawieniu?).
Pozdrawiam serdecznie
__________________
http://www.mamowanie.pl



joam is offline   Odpowiedź z Cytowaniem Do góry
Podziękowania dla joam za ten post przesyłają:
villanelle (15-04-09)